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红参的挑选方法是什么
1、参体顶部钝圆，与芦头相接。芦头较短，上有茎痕可辨，下端有2-3条支根。2、体上部有环纹，但不明显。体表有皱纹、纵沟有支根痕迹。质坚实、硬而脆。3、横截面平坦明亮，角质样，红棕色。人参体为红褐色，而中心色较淡。4、参味开始微苦而后浓香，红参气味微香而特别。以上就是红参的挑选方法是什么的介绍了，希望对你有帮助。- 43
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莴笋心发黄可以吃吗,莴笋空心怎么吃
莴笋心发黄可以吃吗没变质就能吃。莴笋心发黄主要是因为莴笋放置太久或采摘时间较晚，导致莴笋内部老化，水分养分减少出现了空心发黄的现象，这种情况类似萝卜空心，这样莴笋食用时，其口感和营养要比吃新鲜莴笋低一些，但不影响身体健康，只要莴笋没有出现腐坏、变质的情况，那么还是可以吃的。怎么判断莴笋是否空心2看外表选莴笋时如果莴笋表皮过于发红、发黄，叶子萎软，用指甲掐外皮，如果较硬的话，说明莴笋较老，不新鲜，这…- 296
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紫薯饼蒸多久能熟 蒸紫薯饼小技巧
紫薯饼蒸多久能熟生紫薯一般是建议蒸20到30分钟左右的，已经做好的紫薯饼一般蒸个七八分钟就可以吃了。如果紫薯太大(横截面直径超过4厘米)或想减少蒸制时间，可以将紫薯切成小块蒸制;蒸熟的紫薯也可以用料理机打成泥。蒸紫薯饼的做法1、准备紫薯、糯米粉、芝麻籽适量。2、紫薯削皮、切段后放在冷水里浸泡去淀粉3、紫薯沥干，排在蒸锅中蒸熟。4、将蒸熟的紫薯碾成泥，加入糯米饭和适量的水揉成面团。5、均匀分成小块，…- 165
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莴笋应该怎么挑 莴笋中间有洞能吃吗
莴笋应该怎么挑 1 掂分量 同样粗一般挑比较沉的 ，就不会空心。同时还应看看莴笋表皮的叶痕密度，密的更好些，营养价值更高。 2 捏一捏 莴笋的外皮比较硬，在购买时可以拿起来用指甲掐一下，若是比较费劲的话，就容易空心。表皮容易掐，有清脆的声音，则较好。 另外，握起来应该是有一定硬度的莴笋新鲜的水分多，感觉有点软说明放太久了。 3 看横截面 莴笋分为两种，一种皮非常厚，有一种皮非常薄，通过横截面一看就…- 36
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