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如何区分动物奶油和植物奶油？动物奶油与植物奶油的区别 两种淡奶油的区别
淡奶油是烘焙中比较常见的一种奶制品，它可以作为蛋糕的装饰，也可以作为泡芙的内馅……但是也有不少人对淡奶油的打发与保存等感到困惑，今天就跟大家说说关于淡奶油的那些事。 动物奶油与植物奶油的区别 动物奶油，又叫淡奶油 颜色：淡淡的乳黄色 成分：以乳脂肪为基础，含鲜牛乳、乳脂、增稠剂、乳化剂、稳定剂等 来源：牛奶经离心脱水后而制得动物奶油 代表品牌：铁塔、总统 …- 380
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