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三元及第汤是什么意思
1、三元及第汤是一道汉族传统小吃，属于客家菜。2、在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为殿试头三名，合称三及第。后人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第，三元及第汤由此而得名。3、客家人将三元及第配上枸杞叶、咸菜等辅料，再加上几滴酒糟，便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。4、一碗三元及第汤，加上一大碗的腌面，这样丰富的早餐是许多梅州客家人的最爱。- 71
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梅州旅游必去十大景点
1、梅州大埔百侯古村落。2、梅州平远五指石景区。3、梅州梅县叶剑英纪念园。4、梅州梅县灵光寺景区。5、梅州梅县雁鸣湖旅游度假村。6、梅州梅县乌仙岩佛光寺。7、梅州梅江客天下景区。8、梅州梅县雁南飞茶田景区梅州的雁南飞茶田超美的，这里融茶叶生产、加工和旅游度假于一体，既是一座美丽的茶园，也是一个非常雅致的，集中了三高、生态、旅游农业的度假区。9、梅州梅县桥溪古韵景区桥溪古称叩头溪，地处梅县区雁洋镇长…- 1k
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八月份梅州有什么好吃的特产
八月份梅州有什么好吃的特产:每个地方都有自己的特色，自己的美食，自己的风味，每个季节同样有属于每个地的好吃特产，梅州的特产在八月份也不见少，也可以说在梅州属一年四季好吃的特产相当的多，因此不用担心来时会吃不到，更多的是想要吃些什么来满足嘴和胃，八月份梅州好吃的特产定也不会让人失望。1、新鲜鱼煮粉:首先是新鲜，现宰的鱼头、鱼肉、鱼肠配上纯手工鱼丸，煎熬出奶白色浓汤，倒入烫熟的粉丝中，一碗新鲜鱼煮粉便…- 79
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