格里

红米酒的做法

红米酒的做法步骤1、糯米淘洗后放清水里浸泡12小时。浸泡好的糯米再次淘洗至洗米水变清澈。2、把淘好的米放蒸格里蒸30-50分钟（一定蒸至米熟透没有白心，如果没有那么大的蒸格，也用以放到电饭锅里煮，但水不要放多，以倾斜锅能看到水就行。）把十斤水（我用的是自来水）放到做酒的玻璃罐里（如果有陶缸是）备用。
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张艺菲3 年前
红米酒的做法步骤

红米酒的做法步骤1、糯米淘洗后放清水里浸泡12小时。浸泡好的糯米再次淘洗至洗米水变清澈。2、把淘好的米放蒸格里蒸30-50分钟（一定蒸至米熟透没有白心，如果没有那么大的蒸格，也用以放到电饭锅里煮，但水不要放多，以倾斜锅能看到水就行。）把十斤水（我用的是自来水）放到做酒的玻璃罐里（如果有陶缸是）备用。
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张艺菲3 年前
格里农侯爵酒庄怎么样？

格里农侯爵酒庄（PagosMarquesDeGrinonS.A.）位于西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰（CastillaLaMancha）的拉曼恰（LaMancha）葡萄酒产区。这是一家规模较大的家族型酒庄，旗下一共有2个子酒庄，分别是瓦尔德布萨酒庄（DominiodeValdepusa）和艾尔林克酒庄（FincaElRincon）。酒庄现由格里农侯爵卡洛斯?法尔科（CarlosFalcoMarquesd…
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张艺菲3 年前
格里叶酒庄怎么样？

格里叶酒庄（ChateauGrillet）位于罗纳河谷(RhoneValley)，并自成一个法定产区，每年只生产3,000瓶葡萄酒，由酿酒师丹尼斯?迪布迪厄（DenisDubourdieu）担任顾问。该酒庄早在20世纪50年代已盛名远播，到60~70年代一直都生产的好酒，连美国开国元勋杰弗逊（Jefferson）也曾称赞格里叶酒庄的白葡萄酒“与众不同”。不过在此之后，该酒庄葡萄酒的品质似乎有所下降…
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张艺菲3 年前
派拉蒙酒庄怎么样？

派拉蒙酒庄（PrimoEstate）起源于一个梦想建立自己葡萄园的年轻意大利人派拉蒙?格里利（PrimoGrilli），他在1953年移民至澳洲，并在1973年创立了酒庄的个葡萄园。这个葡萄园位于阿德莱德（Adelaide）北方30公里、离海岸约3公里的维吉尼亚（Virginia）小镇，每天傍晚皆有凉爽的海风吹拂。1979年派拉蒙?格里利的大儿子约瑟夫（Joseph）从酿酒学系毕业，同年，派拉蒙酒…
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张艺菲3 年前
马拉德父子庄园怎么样？

马拉德父子庄园（MichelMallardetFils）位于法国勃艮第（Burgundy），坐落在伯恩丘（CotedeBeaune）和夜丘（CotedeNuits）交界处的拉都瓦（Ladoix）产区，是一座家族自营的精品酒庄。早在1952年，马拉德家族就创建了马拉德父子庄园。酒庄的现任庄主帕格里克·马拉德（PatrickMallard）是该家族的第3代继承人，他接管酒庄后，和妻子玛丽斯·马拉德（M…
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张艺菲3 年前
艾尔林克酒庄怎么样？

艾尔林克酒庄（FincaElRincon）位于西班牙马德里（Madrid）葡萄酒产区，是格里农侯爵酒庄（PagosMarquesDeGrinonS.A.）旗下的子酒庄。现由格里农侯爵卡洛斯?法尔科（CarlosFalcoMarquesdeGrinon）负责经营和管理。何塞?曼萨尼多（D.JoseManzanedo）出生于1803年，既是一位被波旁王朝西班牙女王伊丽莎白二世授予称号的曼萨尼多侯爵（M…
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张艺菲3 年前
世索酒庄怎么样？

世索酒庄（DomainedesChezeaux）位于法国勃艮第的夜丘（CotedeNuits）产区，由默奇尔（Mercier）家族于1982年创建，自1928年以来，这片土地就归默奇尔家族所有。现在，世索酒庄在夜丘（C?te-de-Nuits）拥有4公顷葡萄园，其中包括2公顷位于热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）和香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）的葡萄园。世索酒…
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张艺菲3 年前
瓦德布莎酒庄怎么样？

瓦德布莎酒庄（DominiodeValdepusa）位于西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰（CastillaLaMancha）的拉曼恰（LaMancha）葡萄酒产区，是格里农侯爵酒庄（PagosMarquesDeGrinonS.A.）旗下的子酒庄。现由格里农侯爵卡洛斯?法尔科（CarlosFalcoMarquesdeGrinon）负责经营和管理。早在13世纪时期，格里农侯爵家族（GrinonFamily）就…
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张艺菲3 年前
欧罗巴古堡酒庄怎么样？

欧罗巴古堡酒庄（CantineEuropa）是意大利西西里岛（Sicily）产区的酒庄之一，以其出产的单一品种葡萄酒而闻名。欧罗巴古堡酒庄是特拉帕尼省马尔萨拉地区土生土长的品牌。1962年，31位葡萄种植者在特拉帕尼省的彼得罗西诺镇联手成立了欧罗巴古堡酒窖合作社。通过不断努力，合作社的规模逐渐壮大，目前已增长至约1,200名成员，现拥有数千公顷的葡萄园。欧罗巴古堡正逐渐登上舞台，但仍保留了种植者与…
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张艺菲3 年前
格里约酒庄怎么样？

格里约酒庄（DomaineMarchandGrillot）位于法国勃艮第（Burgundy）夜丘（CotedeNuit）的热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin），是该产区内一座规模较大的酒庄。格里约酒庄的诞生源于马钱德家族（theMarchands）与格里约家族（theGrillots）的联姻。原先马钱德家族与格里约家族分别在在莫雷-圣丹尼（MoreyStDenis）与热夫雷-香贝丹…
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张艺菲3 年前
阿维齐亚酒庄怎么样？

阿维齐亚酒庄（AiaVecchia）位于意大利托斯卡纳（Tuscany）葡萄酒产区，是该产区的酒庄之一。阿维齐亚酒庄是一个家族型酒庄，初为佩莱格里尼家族（Pellegrinifamily）所创建，并代代相传。1998年，酒庄开始生产属于自己庄园的葡萄酒，并在葡萄酒标签上冠以“阿维齐亚酒庄”的字样。酒庄现在由佩莱格里尼家族的第4代传人——菲利普·佩莱格里尼（FilippoPellegrini）和亚历…
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张艺菲3 年前
坎特格里酒庄怎么样？

坎特格里酒庄（ChateauCantegril）位于法国波尔多（Bordeaux）苏玳产区（Sauternes）的巴萨克村（Barsac），是丹尼斯·杜博迪酒业（DenisDubourdieuDomaines）旗下众多酒庄之一。1978年，皮埃尔·杜博迪（PierreDubourdieu）从让·莱尔米特（JeanLhermite）手中买下这座酒庄，并管理酒庄的葡萄种植事务。2000年，皮埃尔将坎特…
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张艺菲3 年前
朗格朗酒庄怎么样？

朗格朗酒庄（Chateaudel’Engarran）位于法国南部的朗格多克-露喜龙产区（Languedoc-Roussi）。该酒庄始建于18世纪，由亨利·朗格朗（HenrydEngarran）创建。朗格朗堡的设计参照了路易十四时期的建筑风格，现在城堡的围栏已被列为法国历史遗迹。当时，亨利·朗格朗从圣乔治的大领主手中购置一些物产，其中包括一座坚固的城堡、一座酿酒厂、一些土地和葡萄园。之后他继续着酒庄…
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张艺菲3 年前
伯纳格里帕酒庄怎么样？

伯纳格里帕酒庄（DomaineBernardGripa）位于法国的罗讷河谷（RhoneValley）葡萄酒产区，是一家家族经营的酒庄，现由法布里西·格里帕（FabrizioGripa）负责管理。伯纳格里帕酒庄的葡萄园历史悠久，一直由格里帕家族经营和管理。法布里西·格里帕的父亲伯纳·格里帕（BernardGripa）在接手管理家族的葡萄园后，于1974年采用葡萄园的葡萄正式发布款瓶装葡萄酒，也因此创…
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张艺菲3 年前
塞拉格里酒庄怎么样？

塞拉格里酒庄（Serragrilli）位于意大利皮埃蒙特（Piedmont）产区。自19世纪末起，Lequio家族就开始在皮埃蒙特Neive地区的塞拉格里山（Serragrilli）酿制葡萄酒了。Neive地区拥有独特的微气候，出产数款DOCG和DOC等级的优质葡萄酒。塞拉格里酒庄现由Lequio家族第4代经营，已是当地的酒庄之一。塞拉格里酒庄拥有一个名为Barricaia的地下酒窖，这个酒窖是L…
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张艺菲3 年前
格里娜酒庄怎么样？

格里娜酒庄（Ngeringa）位于澳大利亚美丽的阿德莱得山区（AdelaideHills），是澳大利亚早采用生物动力法种植葡萄的酒庄之一。2001年，艾瑞·克莱恩（ErinnKlein）和珍妮特·克莱恩（JanetKlein）创建了格里娜酒庄，艾瑞不仅是酒庄庄主，还是酒庄首席酿酒师。自酒庄成立以来，艾瑞和珍妮特坚持采用生物动力法种植葡萄，杜绝化学肥料的使用，确保土壤的可持续利用。他们不仅种植葡萄树…
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张艺菲3 年前
格里迪西普酒庄怎么样？

格里迪西普酒庄（GreedySheep)，位于西澳洲玛格利特河（MargaretRiver）葡萄产区的中心—马奇克（Metricup）。格里迪西普酒庄名字来缘于一个小故事。2005年1月的某一天，一千多只羊进入葡萄园大肆啃食各种绿色植物（包括葡萄），一会儿功夫，原本的“绿洲”成了光秃秃的空地。缘于这一事件，酒庄取名为：greedysheep，中文意思是“贪婪的羊”，这也寓意了酒庄能拥有这群羊一般的…
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张艺菲3 年前
格里尔酒庄怎么样？

格里尔酒庄（DomaineGrier）是在2006年由来自南非的家族——格里尔（Grier）家族创建的，位于露喜龙产区的菲努伊德区（Fenouillèdes）中部的阿格里山谷（AglyValley）。格里尔家族是南非维利纳酒庄（VillieraWines）的拥有者，以生产高品质的开普经典起泡酒和一系列干红/干白葡萄酒闻名。他们与德诺瓦（Denois）家族保持着良好的关系，正是在德诺瓦家族的帮助之下…
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张艺菲3 年前
库比特酒庄怎么样？

库比特酒庄（CupittsWinery）位于澳大利亚新南威尔士州（NewSouthWales）的南海岸（SouthCoast）产区，是该产区内一家小型精品酒庄。库比特酒庄由罗西·库比特（RosieCupitt）和格里夫·库比特（GriffCupitt）共同创建于2007年。2003年，库比特夫妇购买了沃什波顿（Washburton）农场，打算用来经营养牛场。然而，自从罗西修读了葡萄栽培并投身于葡萄…
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张艺菲3 年前
布鲁克米尔酒庄怎么样？

布鲁克米尔酒庄（BrookmereWinery）是美国宾夕法尼亚州（Pennsylvania）的一个家庭经营的小型酒庄。布鲁克米尔酒庄的历史可以追溯到1866年，詹姆士?亚历山大（JamesAlexander）在这块土地上修建了一座美国南方风格的庄园，作为献给未婚妻的新婚礼物。后来农场几经转手，归属于查普曼（Chapman）夫妇。1981年时，查普曼决定建立酒庄，于是夫妇二人在农场里种植了三英亩的…
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张艺菲3 年前
格里农侯爵酒庄建立于什么时间？

格里农侯爵酒庄（PagosMarquesDeGrinonS.A.）位于西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰（CastillaLaMancha）的拉曼恰（LaMancha）葡萄酒产区。这是一家规模较大的家族型酒庄，旗下一共有2个子酒庄，分别是瓦尔德布萨酒庄（DominiodeValdepusa）和艾尔林克酒庄（FincaElRincon）。酒庄现由格里农侯爵卡洛斯?法尔科（CarlosFalcoMarquesd…
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张艺菲3 年前
世索酒庄介绍

　世索酒庄（DomainedesChezeaux）位于法国勃艮第的夜丘（CotedeNuits）产区，由默奇尔（Mercier）家族于1982年创建，自1928年以来，这片土地就归默奇尔家族所有。现在，世索酒庄在夜丘（Côte-de-Nuits）拥有4公顷葡萄园，其中包括2公顷位于热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）和香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）的…
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张艺菲3 年前
格里叶酒庄建立于什么时间？

格里叶酒庄（ChateauGrillet）位于罗纳河谷(RhoneValley)，并自成一个法定产区，每年只生产3,000瓶葡萄酒，由酿酒师丹尼斯?迪布迪厄（DenisDubourdieu）担任顾问。该酒庄早在20世纪50年代已盛名远播，到60~70年代一直都生产**的好酒，连美国开国元勋杰弗逊（Jefferson）也曾称赞格里叶酒庄的白葡萄酒“与众不同”。不过在此之后，该酒庄葡萄酒的品质似乎有所…
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张艺菲3 年前

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