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法国国宝级的酒庄是哪个？
拉图酒庄被法国人奉为国宝级的酒庄，酒庄位于吉伦特河畔的波亚克地区，这里被人认为是酿出好酒的葡萄酒产地。酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩，植株的平均年龄为35年。富饶的土壤、得天独厚的水质以及风华正茂的葡萄树龄，使得拉图酒庄的葡萄酒享誉国内外。Latour的法文意思是“塔”，别名塔牌，酒庄因一座历史悠久的白色石塔而得名，这座塔原是庄内的一座鸽子房，因其目睹了酒庄300多年的沧桑变幻，后成为拉图酒庄的…- 22
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副牌酒是相对于正牌酒而言吗？
副牌酒也称为二牌酒，或者二号酒，二标酒，二军酒，副标酒等，是相对于头牌酒来定义的。头牌酒是酒庄酿造的的那款葡萄酒。因此通常情况下只有波尔多的酒庄有这样操作她们的葡萄酒，英语称为SECONDWINE或者SECONDLABEL。一般情况下酿造副牌酒葡萄来源都是那些不适合用来酿造正牌酒的葡萄，然而根据不同酿造技术，不同的葡萄树龄，不同的葡萄园方位，气候等都可以是酿造副牌酒的原因所在，因此酿造副牌酒可以是…- 27
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老藤葡萄酒颇受青睐的根本原因是什么？
人们提及的是百年老藤的概念，100年树龄是什么概念？英国正爆发轰轰烈烈的工人罢工，西班牙仍处在王室统治之下，胶片电影在法国发明，篮球刚在美国初见雏形……此时，这些葡萄藤就已经被栽种在新旧世界广袤的土地上，历经岁月侵蚀、虫害破坏，仍然顽强生长，并出产果实精致、滋味浓缩的高品质葡萄。当然，葡萄树龄中超于百岁之上也有不少，更多年过半百的葡萄树也被列入老藤之列。任何一个拥有百年以上老藤葡萄树且能批量产酒的…- 15
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老藤西拉的树龄要达到多少年？
老藤西拉葡萄酒特有浓郁而复杂的香气，口感劲道，带有黑色水果的甜香，让人回味无穷，绝非一般的西拉葡萄酒可以比拟。根据巴罗萨谷葡萄与葡萄酒协会的相关资料显示，35年树龄以上可以称为老藤，70年树龄以上可以称为幸存老藤100年树龄以上可以称为百年老藤，125年树龄以上可以称为始祖老藤。澳洲现存古老的西拉葡萄树是在1843年种植的，这片面积为3.5英亩的葡萄园位于巴罗萨谷的塔南达，这篇葡萄园属于伦美酒庄。…- 27
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普洛父子酒庄怎么样？
普洛父子酒庄（DomainePoulleauMichelPere&Fils）位于法国勃艮第伯恩丘（CoteduBeaune）的沃尔奈（Volnay）产区。普洛父子酒庄由蒂埃里（Thierry）建立于1983年。蒂埃里的爷爷加斯顿（Gaston）和父亲米歇尔（Michel）都曾从事小规模酿酒工作。米歇尔的妻子杰奎琳（Jaqueline）来自一个种植户家庭。1983年，蒂埃里完成求学，并购买约…- 25
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皇家穆苏酒庄怎么样？
皇家穆苏酒庄（BodegasMuseumReal）位于西班牙希加雷斯（Cigales）葡萄酒产区，在杜埃罗河岸（RiberadelDuero）的北面。该酒庄的葡萄园是GrupoBarondeLey在20世纪90年代后期偶然发现的，他想在杜埃罗河岸以外寻找到优质的葡萄种植区。所找打的园地正是一块种植有100多英亩老藤丹魄（Tempranillo）葡萄品种的园地，葡萄树树龄都在60-100多年之间。这…- 18
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理查德·汉密尔顿酒庄介绍
理查德·汉密尔顿酒庄（RichardHamilton）位于澳大利亚的迈拉仑维尔谷（McLarenVale）产区。1837年，老理查德·汉密尔顿在阿德莱得山（AdelaideHill）以南建设了汉密尔顿葡萄园。1972年，老理查德的玄孙理查德·汉密尔顿博士在身为葡萄栽培师的父亲伯顿（Burton）和叔叔悉尼（Sydney）的帮助下，在迈拉仑维尔谷建立一个小酒庄。悉尼在76岁时，买下库纳瓦拉（Coon…- 20
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卓龙酒庄建立于什么时间？
卓龙酒庄（ChateauTrotanoy）位于波尔多波美侯（Pomerol）产区，由吉罗（Giraud）家族建立于18世纪末期，之后很快它就成为该区有名气的优质酒庄，甚至可以与产区的老色丹酒庄（VieuxChateauCertan）相抗衡。卓龙酒庄名称中的“Trotanoy”这个难念的语音据说与古法文中的“艰苦耕耘”颇为相似，这可能与该园土地铁质丰富，泥土晒干后坚硬如石，耕作起来比较辛苦有关。酒庄…- 15
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悦宝酒庄建立于什么时间？
悦宝酒庄（DomaineAntoineJobard）位于法国勃艮第伯恩丘（CotedeBeaune）的默尔索（Meursault）产区，是该产区**的酒庄之一，以酿造霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒为主。悦宝酒庄由悦宝（Jobard）家族成立于20世纪70年代。现由弗朗索瓦·悦宝（FrancoisJobard）的儿子安东尼·悦宝（AntoineJobard）经营。悦宝酒庄拥有多个葡萄园，主要…- 24
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宝丽庄园建立于什么时间？
宝丽庄园（Jean-MarcBouley）位于法国勃艮第（Burgundy）的伯恩丘（CotedeBeaune）产区，是该产区内的酒庄之一，并正在朝**酒庄的方向上迈进。宝丽庄园目前由布莱（Bouley）家族的第四代传人托马斯·布莱（ThomasBouley）负责管理经营。托马斯是勃艮第有才华的酿酒师之一，他在美国加州（California）和新西兰（NewZealand）工作学习的经历赋予了他不…- 9
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