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半干葡萄酒的酿制过程是怎么样?
1、原料选择:葡萄以赤霞珠为主,并辅以佳利娘、法国蓝等深色葡萄。白砂糖:色泽洁白,含糖量95%以上,取热溶系数为0.9。柠檬酸及维生素C:符合食用标准。原白兰地:为红糖发酵蒸馏所得的酒精,贮存数月。酒度为73度左右。二氧化硫:液态。配酒用水:蒸馏水,用1%的硝酸根检查不混浊。2、红葡萄原酒酿制的工艺流程:葡萄→破碎除梗→入池主发酵→后发酵→封池→倒池→冷冻→过滤→下胶→倒池→贮存→红葡萄原酒。采用…- 24
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白衣服汗渍发黄怎么洗
浓盐水浸泡法:首先将发黄的衣服浸泡在浓度为百分之十的浓盐水中,大约浸泡1~2个小时。等到衣服上的黄色污渍基本消失后再用清水加肥皂清洗,直到衣服上没有任何脏物印迹为止。注意一定要用凉水清洗浸泡过后的衣服,热水会导致衣服上的蛋白质凝固,从而增加除去衣物上黄色汗渍的难度系数。漂白粉漂洗法:如果是白色或者浅色系衣服上有大量发黄的汗渍,可以先用漂白粉进行漂洗,将衣服上的印迹清除。然后再用肥皂将不慎残留在衣服…- 29
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挂烫机水箱长青苔怎么清洗
1、切勿直接用水冲洗机身,可用含少许中性洗涤剂的软布轻擦,然后抹干,请切勿使用诸如汽油之类的溶剂。2、水桶里加入柠檬酸10克左右或滴点米醋,按2/3的比例加水。3、开启电源后,喷射蒸汽,等待柠檬酸与水的混合物减少到一半为止。4、关闭电源,在过10分钟后,把水桶里的柠檬酸与水的混合物完全排掉。5、请重复以上过程2~3次后,最后一次只添满清水进行喷射蒸汽。- 134
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一个柠檬有多少维生素c
125毫升左右。维生素C可以促进骨胶原的合成,促进蛋白质,钙,铁的吸收,可以防止骨质疏松,预防缺铁性贫血。维生素C可以增强人体的抵抗力,预防上呼吸道感染,防止牙龈出血,身体免疫力低下,或者是牙龈反复出血的人群,可以适当的补充一些。柠檬因其味极酸,孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用…- 25
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怎么用小苏打做气泡水
1、准备小苏打1.5克,柠檬酸1.5克,砂糖少许,一些果汁。2、用一个干净的汽水瓶,把冷开水倒入瓶中,不要太满,占瓶子容积的70%,加一些砂糖和一定量的果汁。3、然后放入1.5克小苏打,最后放1.5克柠檬酸立即用塞子塞紧瓶口,用细绳或铝丝把塞子扎紧,以免汽水冲出。4、轻轻摇动瓶子,瓶内产生大量气泡,不断上下翻滚,大约经过20分钟便可饮用。- 127
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雪碧和可乐有什么区别
1、成分不同:雪碧:雪碧中含有大量的二氧化碳、糖分、柠檬酸、水、白砂糖、香精、果葡萄浆等。可乐:可乐中含有很多的糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因、混合香料等。2、颜色不同:雪碧:雪碧清澈见底,白色透明,倒出时还泛有大量的气泡。可乐:可乐由于含有焦糖,因此,本是清澈的汽水却带有褐色,有的偏向黑色。3、口味不同:雪碧:雪碧中含有较多的柠檬酸,因此,在饮用时带有较强的刺激味和酸味。可乐:可乐中含有较多的糖…- 419
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草莓酱为什么要放柠檬汁
1、做草莓酱时放柠檬汁是由于柠檬中含有柠檬酸,而这种柠檬酸成分有利于草莓酱的凝胶。2、因为柠檬酸可以与水果中的果胶融合,起到一个凝结的作用。所以在制作草莓酱时加入柠檬汁可以使果酱快速变粘稠。3、且加入柠檬还可以调节草莓酱的糖酸比、增加草莓酱的清香口感、同时还能起到一定的杀菌作用,使得草莓酱的保质期延长。关于草莓酱为什么要放柠檬汁内容的介绍就到这了。- 111
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冰糖葫芦3天不化的配方有哪些
1、涂油:在冰糖葫芦做好后,涂一层食用油,不仅表面的糖会变得油亮好看,而且糖也不易融化。2、加入明胶:将糖放入锅中加入明胶,搅拌均匀,加入水,加水量在糖的上面即可,开火熬糖3分钟后加入玻璃酥搅拌均匀,糖快熬好的时候加入柠檬酸即可,其中柠檬酸是防止糖反砂的,明胶(食用胶)是让糖硬,延长化的时间。3、低温干燥保存:冰糖葫芦温度过高存放的话,糖就容易化掉,建议将其用食品专用的纸袋或塑料袋包裹,封口后置于…- 358
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苹果醋和柠檬醋的区别是什么
1、原材料不同:苹果醋的原材料是苹果,而柠檬醋是用柠檬加工制作而成的。2、所含营养成分不同:苹果醋含有果胶、维生素、矿物质及酵素等。柠檬醋中含有柠檬酸、苹果酸、葡萄酸等。3、功效不同:苹果醋有较好的的有促进新陈代谢等功能,而柠檬酸可以促进消化、美容养颜等。4、制作方法不同:苹果醋采用固态发酵和液态发酵两种方法,而柠檬醋大多晒制而成。苹果醋虽然是比较酸甜的,但它属于碱性饮品,除了能美容养颜、促进消化…- 106
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玉米淀粉可以做什么 玉米淀粉有哪些作用
玉米淀粉可以用于食品加工,制作粉条或者勾芡等;玉米淀粉可以用于工业生产柠檬酸;玉米淀粉可以用于医药行业,用发酵法制作青霉素、四环素等;玉米淀粉也可以用作造纸原料,生产纸制品。 玉米淀粉有哪些作用 玉米淀粉也称为生粉,白色粉状。玉米淀粉是将玉米通过浸泡、粉碎、沉淀等制作工艺制程的,玉米淀粉的用途广泛,可以用于工业成产柠檬酸。玉米淀粉也可以用于药品生产,制作青霉素等。我们最常用到的玉米淀粉还是…- 42
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用柠檬酸怎么洗饮水机
柠檬酸易溶于水,可以直接与水混合后被吸入饮水机内,加热消毒,然后打开饮水机的冷热开关放水,再多用清水冲洗几遍就可以了,另外,柠檬也含有大量的柠檬酸,也可以榨汁后用于饮水机的消毒。柠檬酸是一种很重要的有机酸,无色晶体,无臭,有很强的酸味,易溶于水,柠檬酸在80℃下,可以很好的杀灭细菌芽孢。所以将混有柠檬酸的水加热,可有效杀灭饮水机内的细菌。此外,柠檬酸为食用酸类,可增强体内正常代谢,适当的剂量对人体…- 112
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开胃的食物 8种食物让你胃口大开
山楂片山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片还能减肥、降低血脂。所以,可以去超市买一点那个山楂糕或者山楂片,吃饭前吃几片,立刻就会有食欲了。藕藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含…- 27
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夏天没胃口吃什么开胃 夏季推荐四种开胃食物
山楂片山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片还能减肥、降低血脂。藕藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失…- 29
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什么水果美容养颜,这几种水果越吃越美丽
柠檬柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,其中还有丰富的有机酸、柠檬酸,具有很强的抗氧化作用,能促进皮肤新陈代谢和延缓衰老、抑制色素沉着都十分有效果。荔枝荔枝有生津、益智、促气养颜的作用,常吃能补脾益肝悦颜,常吃荔枝能让人脸上更加红润,身体也更健康。柚子柚子的气味能让女性比男性看起来年轻6岁,其中柚子中含有一种柠檬酸用力护肤,这种成分能帮助皮肤细胞代谢和排出,让皮肤更加的光滑,…- 341
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柠檬泡水是酸性还是碱性 柠檬泡水淡一点好还是浓一点好
柠檬泡水是酸性还是碱性柠檬是碱性的。由于“酸性食品导致酸性体质”之说深入人心,柠檬水是酸性食品还是碱性食品,一直让很多人非常晕。明明喝起来是酸味的,pH值也是酸性的,为何还有碱性食品之称?这是因为柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。柠檬泡水淡一点好还是浓一点好柠檬泡水一定要淡。…- 149
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