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葡萄在古代史书上的记载是怎么样的?
葡萄,我国古代曾叫“蒲陶”、“蒲萄”、“蒲桃”,“葡桃”等,葡萄酒则相应地叫做“蒲陶酒”等。此外,在古汉语中,“葡萄”也可以指“葡萄酒”。关于葡萄两个字的来历,李时珍在《本草纲目》中写道:“葡萄,《汉书》作蒲桃,可造酒,人酺饮之,则醄然而醉,故有是名。”“酺”是聚饮的意思,“醄”是大醉的样子。按李时珍的说法,葡萄之所以称为葡萄,是因为这种水果酿成的酒能使人饮后醄然而醉,故借“酺”与“醄”两字,叫做…- 64
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樱桃泡酒后樱桃能吃吗
樱桃泡酒后樱桃能吃吗樱桃泡酒后2个月喝比较好。功效与作用:樱桃名称很美,形态更佳。古代传说,鲜红的樱桃刚露枝头,美丽的黄莺就飞来啄食它果核,因而又称“莺桃”、“含桃”。李时珍认为,它宝石般的果实美若桃形,极似古代玉制珠串戴在颈上的璎珞,璎与樱同音,故称“樱桃”。樱桃娇小玲珑,晶莹剔透,圆若珍珠,赤若玛瑙,其形色又颇似美女的朱唇,故历来受到人们的喜爱。樱桃酒食材:樱桃4斤,酒,冰糖(可以不要)樱桃酒…- 25
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鹿血酒怎么喝效果好?一天喝多少?
什么是鹿血酒明代李时珍对鹿血的医疗作用做了较为详细的研究,在《本草纲目》中记载为大补虚损,益精血,解痘毒、药毒等。并提出有效而服之者,刺鹿头角间血,酒和饮之更佳的服用方法。近代,通过临床研究证明了鹿血确实具有养颜容、贫血,调节免疫,延缓衰老,改善记忆,抗疲劳,改善性功能等多项保健作用。以鹿血为原料经过再精工生产酿制出的酒便是现在我们见到的鹿血酒。鹿血酒一天喝多少鹿血酒在喝的时候好是在晚上的时候,睡…- 288
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八宝粥成凝固状能吃么
八宝粥成凝固状了,那么最好不要食用了,因为一般来说正常的八宝粥,是属于粘稠状的,颗粒能够分的清,并非是凝固在一起的,这时八宝粥可能已经变质了;但是,如果是放在冰箱里面导致的凝固,还是可以食用的,加热后就可以恢复原状。八宝粥,又名腊八粥,佛粥,是汉族的传统节日食品,在腊八节用多种食材熬制而成。中国南宋的文人周密撰在《武林旧事》中说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥”,八宝粥的历史由来…- 419
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莲子带皮可以吃吗,拉肚子可以吃莲子吗
莲子带皮可以吃吗新鲜的莲子,外层的绿皮要剥掉,这层皮吃起来很硬,而且感觉很苦很涩,一点都不好吃。莲子带不带皮不影响它的功效和作用,莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。拉肚子可以吃莲子吗拉肚子可以吃莲子。莲子味甘、涩,性平,李时珍认为它“禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”但要注意去掉苦寒的莲子心。除此之外,平时还要注意三餐定时定量,少吃生冷、刺激性食物,注…- 128
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桂圆的产地,生长环境和品种
桂圆自古代李时珍就推荐为最好的滋补品,一直至今,人们都很受吃桂圆。桂圆又叫龙眼,是亚热带的珍果之一,是一种重要的滋补品。因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,故得名。新鲜的桂圆肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。 桂圆在汉代以前即已栽培,传说南越王赵佗曾以桂圆进贡给汉高祖。《神农本草经》载有龙眼&ldqu…- 58
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菱角的营养价值和作用
菱角看起来很特别的外表,不好看,但是问起别人菱角好吃吗?十有八九都会告诉你说好吃。菱角营养价值 菱角(Trapanatans),古时叫“菱”,又称水栗子、沙角,是一种水生植物,属于菱科或者千屈菜科,是我国著名的土特菱角产 之一,距今已有3000多年栽培历史了。常见的品种有元宝菱、和尚菱、懒角菱、白菱、红菱、乌菱等。菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生熟皆佳,不亚于板 栗,生食可…- 36
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黄精是热性还是凉性 黄精平性
黄精是热性还是凉性黄精性味不是温也不是凉的,而是平性的.它有补中益气,润心肺,强筋骨的作用。可用于治疗虚损寒热,肺痨咳血,病后体虚食少,筋骨软弱,风湿疼痛,风癞癣疾等。李时珍的《本草纲目》说:黄精"忌梅实,花、叶、子并同。"所以黄精可与梅实中和.梅实即是中药乌梅.黄精酒是热性还是凉性黄精酒是热性的。寒冷的冬天,晚餐时喝上一小盅自己泡的黄精酒,不但能活血暖身,更能为一些“心有余而…- 504
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枸杞为什么叫枸杞 原来来源于这里
枸杞为什么叫枸杞枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云:“枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。”道书言:千载枸杞,其形如犬,故得枸名,未审然否?颂曰:仙人杖有三种:一是枸杞;一是菜类,叶似苦苣;一是枯死竹竿之色黑者也。“Wolfberry”是枸杞最常见的英文名,其来源并不十分明确,也许由于其属名Lycium的混淆音与Lycos类似,而Lycos有Wolf…- 152
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