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凉拌苹果法莲草怎么做
1、材料：菠菜200克、苹果100克、食用菊花60克、盐少许、水2杯。 2、调味：幼盐1/3茶匙、味醂/砂糖各1茶匙、木棉豆腐1件、白味噌2茶匙、白芝麻半茶匙。 3、烚菠菜水：水2杯、盐半茶匙、冰水2杯。 4、木棉豆腐用大火煮滚，捞起，用布包住，用力扭毛巾挤出多馀水份，备用。 5、苹果去皮，将果肉切成2吋长条后放入盐水中防变黑。白芝麻舂碎。 6、木棉豆腐压碎，加入幼盐、味醂、砂糖、白味噌、白芝麻碎…- 16
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