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中国茶文化对世界的影响
中国茶叶最初兴于巴蜀,其后向东部和南部逐次传播开来,以致遍及全国,到了唐代,又传至日本和朝鲜,16世纪后被西方引进,中国茶叶、茶树、饮茶风俗及制茶技术,是随着中外文化交流和商业贸易的开展而传向全世界,最早传入日本、朝鲜,其后由南方海路传至印尼、印度、斯里兰卡等国家,16世纪至欧洲各国并进而传到美洲大陆,又由北方传入波斯、俄国。目前,中国茶叶已行销世界五大洲上百个国家和地区,世界上有50多个国家引种…- 685
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压力锅煮粽子按什么键
煮米饭键即可。在高压锅底部铺上一些粽叶,或者放上一些筷子,防止粽子与锅底直接接触,避免糊底。实践证明,放粽叶效果更好些,能让粽子的粽香味更浓郁。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。- 214
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朝鲜冷面酸甜汤怎么调
朝鲜冷面酸甜汤可以用大蒜、辣椒粉、盐、白糖、芝麻、牛肉粉调制,具体的比例可以按照自己的喜好来选择,喜欢甜味的就多放入一些糖,这样效果会更好。朝鲜冷面酸甜汤和冷面汤有些相似,这种汤是用来制作冷面的。朝鲜冷面汤是朝鲜族的传统食品,主要食材有矿泉水、韩国辣酱、牛肉、煮鸡蛋、苹果或梨、芝麻等。冷面汤的口感和色泽会直接影响冷面,用来制作冷面汤的辣酱分为很多种,一种是用鲜红辣椒搅碎发酵的酸辣酱;一种是辣椒粉+…- 203
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韩国大酱汤是什么 用什么酱做
韩国大酱汤,这是很多人都是知道的,还是比较好吃美味的,那么这个韩国大酱汤是什么?用什么酱做:韩国大酱汤是什么:在古代朝鲜,做菜主要是用酱来调咸淡.酱是朝鲜民族饮食的基本调料,又是主要的副食品.酱有清酱、大酱、辣椒酱、汁酱、青苔酱、黄酱等种类.烤肉、烤鱼有时要抹上辣酱或大酱,还可以用酱烧制各类菜肴和汤汁,十分美味.中国古文献《三国志》曾提到朝鲜半岛的大酱,而日本则称大酱为"味噌"…- 292
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什么是朝鲜蓟呢 朝鲜蓟有什么营养价值呢
什么是朝鲜蓟呢朝鲜蓟,别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合,是菊科多年生草本植物。原产地中海沿岸,是由菜蓟 (C.cardunculus L.)演变而成。以意大利栽培最多。19世纪由法国传入中国上海。中国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。美国及西欧等发达国家对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加(超市中菜名为Artichoke),罐头制品在国际市场供不应求,为适应国际市场的需要,中国台湾省有较大面…- 45
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