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详解为什么说酱酒收藏容器越大越好?
为什么说酱酒收藏容器越大越好?答：大容器装更有利于酱酒的老熟和醇化，更有利于口感和风味的提升。大容器一般指陶瓷的材质而不是玻璃等其他材质。因为陶瓷的材质才保证了酒质好和空气之间的互动和呼吸。- 58
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晒艾草的时候要注意什么
1、叶子要铺开，不要堆积在一起，容易聚热；2、下午再开始晒艾草，下午阳光没有那么毒，艾叶中的水分蒸发速度较慢，更有利于晾晒；3、留意天气变化，以免降雨导致艾叶受潮；4、艾叶晾晒比较快速，三四天的时间就可以晾晒好。- 186
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高筋面粉做包子的好处 高筋面粉做包子的好处有哪些
高筋面粉做包子的好处是口感更好，更有嚼劲，更有韧性。不过一般做包子馒头等面点使用的是中筋面粉。面粉根据含有的蛋白质成分不同而分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉三类。一般而言低筋面粉适合制作饼干等糕点，中筋面粉适合制作包子馒头等面食，高筋面粉适合制作面条、面包等。- 46
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鸡蛋饼可以用高筋面粉吗
可以。 市面上的面粉多种多样，可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉三种，而在制作鸡蛋饼时常用的是普通中筋面粉，其实用高筋面粉可以制作的，并不会对鸡蛋饼的营养成分和口感有所影响，而且高筋面粉制作的鸡蛋饼更有嚼劲，面饼更有韧性。- 27
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巴氏鲜奶可以直接喝吗 巴氏鲜奶怎么喝
巴氏鲜奶可以直接喝吗可以直接饮用，也可以加热饮用。当然直接饮用里面的营养成分保存的较为完整。但有乳糖不耐症的人最好还是加热为好更有利于食用的时候配合一些面包等淀粉类食物会更有利于营养的消化吸收。巴氏鲜奶怎么喝什么时间喝在于个人喜好,别过于在意,喝了总有益处.不过本人的经验是口腔溃疡期间暂停一下为好。巴氏奶加热最好是用微波炉的最高火力,但要用最短时间,如20秒或30秒,到温热即可.这样才会尽少破坏牛…- 93
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慕斯蛋糕好吃吗？慕斯蛋糕的做法
慕斯蛋糕好吃吗那当然是好吃啦！只是在甜品站零售价偏贵，大家不妨自己动手试试，与家人们一起享受慕斯甜点，更有一番风味哦！它的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念。草莓慕斯蛋糕的做法食材：草莓慕斯馅、草莓果泥180克、细砂糖90克、吉利丁片2片、白兰地酒16克、鲜奶油240克。消化饼干、奶油、牛奶比例为10：2：1。【做法步骤】一、取果泥、细砂糖放入锅内煮化到85度后熄火。二、加入泡软的…- 174
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空心菜为什么是空心的 奇妙的空心菜
空心菜为什么是空心的因为根据生存进化来的 这样的生长更有利于它接收阳光与水分。就好比包菜为什么是圆的一样，只能说动植物构造肯定是朝着更有利于他们生长的发展。空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。空心菜的药用价值性状：茎叶常缠绕成把。茎扁柱形，皱缩，有纵沟，具节，表面浅青黄色至淡棕色…- 236
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鸡蛋饼可以用高筋面粉吗 鸡蛋饼面糊怎么调
鸡蛋饼可以用高筋面粉吗 可以。 市面上的面粉多种多样，可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉三种，而在制作鸡蛋饼时常用的是普通中筋面粉，其实用高筋面粉可以制作的，并不会对鸡蛋饼的营养成分和口感有所影响，而且高筋面粉制作的鸡蛋饼更有嚼劲，面饼更有韧性。鸡蛋饼面糊怎么调材料：面粉200克、葱2根、鸡蛋三个、水、盐适量。 做法： 1、将葱清洗干净切成葱花备用。 2、接着在碗中倒入面粉，加水搅拌均匀至没有颗粒…- 235
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高筋面粉做包子的好处 高筋面粉做包子的好处有哪些
高筋面粉做包子的好处是口感更好，更有嚼劲，更有韧性。不过一般做包子馒头等面点使用的是中筋面粉。面粉根据含有的蛋白质成分不同而分为低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉三类。一般而言低筋面粉适合制作饼干等糕点，中筋面粉适合制作包子馒头等面食，高筋面粉适合制作面条、面包等。- 127
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