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伏特加杀菌吗：伏特加的颜色
1、伏特加杀菌伏特加杀菌方法：将一半伏特加放入装有冰块的高杯中，注意冰块与空气的接触时间不能太长，以免影响伏特加口感。然后将高杯中的伏特加倒入杯中，每杯可加入3~4盎司的新鲜柠檬汁。最后用柠檬片装饰杯口即可。1、伏特加降温伏特加的传统饮法多以加冰饮用为主，尤其是畅饮冰镇过的伏特加，清凉感十足，可谓是“清凉消暑”的最佳选择。而且这种传统喝法在北欧一直流行，一直沿袭到现在。2、加冰在大部分的伏特加酒吧…- 6
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朗姆酒打开酒精气味？
朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……，含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。根据风味特征，可将朗姆酒分为：浓香型、轻香型、＊浓香型：首先将甘蔗糖澄清，再接入能产丁酸的和产酒精的酵母菌，发酵10天以上，用壶式锅间歇蒸馏，得86％左右的无色原朗姆酒，在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。＊轻香型：甘蔗糖只加酵母，发酵期短，塔式连续蒸馏，产出95…- 55
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微黄色的白酒反而是好白酒吗?
微黄色的白酒反而是好白酒?白酒的颜色分为无色和微黄色两种，大多数的白酒是无色的，但纯粮自然发酵酿造的原浆酒，或发酵期、贮存期较长的白酒会呈现微黄色，这也是正常现象。- 14
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葡萄酒与酒杯的搭配是怎么样的？
喝红葡萄酒多使用的是波尔多酒杯，杯的形状像郁金香的花球或初开的莲花，同时也使用勃艮地酒杯，杯口比较窄，像植物的球茎。品酒时多采用无色透明的高脚杯，杯身呈郁金香状，杯口微微收缩，杯壁以薄者为上乘，长长的杯柄，让手指的以轻轻的拈握，不致将手纹印上杯身，影响观察酒的透明度，同时也壁免将手的温度传到杯中。香槟酒杯常用于祝酒的场合，杯子种类很多，形状各异的杯子应该是笛形或V型，由于杯底较尖，这样能使气从一点…- 20
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如何快速挑选优质白酒？
一、白酒分类：1、按香型分：浓香型、清香型、酱香型、米香型、凤香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、药香型、豉香型、馥郁香型、特香型；2、按发酵助剂分：大曲酒、小曲酒、麸曲酒；3、按发酵工艺分：固态发酵酒、液态发酵酒、固液结合酒；二、如何区分白酒好与坏：1、闻香：优质好酒复合香突出，主要比较高级的香气有陈香，窖香，粮香；等级较差的白酒中一般凸显糟香，香精香；2、颜色：优质白酒中，一般均以无色或微黄为…- 15
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酱香型白酒的七个轮次酒各有什么特点
答：一轮次：无色透明、无悬浮物：有酱香味，略有生粮味、涩味，微酸，后味微苦；酒精度≥57.0%（voI）。二轮次：无色透明、无悬浮物；有酱香味、味甜，后味干净，略有酸涩味：酒精度≥54.5%（v01）。三轮次：无色透明、无悬浮物；酱香味突出、醇和、尾净；酒精度≥53.5%（voI）。四轮次：无色透明、无悬浮物；酱香味突出、醇和、后味长：酒精度≥52.5%（v01）。五轮次：无色（微黄）透明、无悬浮…- 564
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白酒知识微黄色的白酒反而是好白酒?
微黄色的白酒反而是好白酒?白酒的颜色分为无色和微黄色两种，大多数的白酒是无色的，但纯粮自然发酵酿造的原浆酒，或发酵期、贮存期较长的白酒会呈现微黄色，这也是正常现象。- 12
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介绍微黄色的白酒反而是好白酒?
微黄色的白酒反而是好白酒?白酒的颜色分为无色和微黄色两种，大多数的白酒是无色的，但纯粮自然发酵酿造的原浆酒，或发酵期、贮存期较长的白酒会呈现微黄色，这也是正常现象。- 14
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解释微黄色的白酒反而是好白酒?
微黄色的白酒反而是好白酒?白酒的颜色分为无色和微黄色两种，大多数的白酒是无色的，但纯粮自然发酵酿造的原浆酒，或发酵期、贮存期较长的白酒会呈现微黄色，这也是正常现象。- 97
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