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干海带泡一天一夜还能吃吗
干海带泡一天一夜是可以吃的。干海带中不只是含有杂质和盐分,还含有大量的砷,干海带在浸泡5-10小时之后,它的含砷量仍然很高,需要浸泡24小时,它的含砷量才打到可食用标准,所以干海带泡一天一夜是可以食用的,期间最好勤换水。干海带最多只能浸泡三天,浸泡时间太久会使得它的营养成分流失,海带泡久了也会像煮烂了一样没有韧性,这就是海带变质了,它不仅口感不好,食用之后还可能对人体造成一定的危害。干海带买回来之…- 291
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