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桶装扎啤冷藏温度范围？
扎啤桶是需要专门的工具开启的，俗称酒把子，由一个活动三爪和螺纹组成，市场上很少有卖，一般需向五金店定做或者买酒的时候向供货商借用。另外，扎啤装桶是酒温为4度左右，而扎啤桶的保温效果是毋庸置疑的，两天之内饮用的话，会让你感觉透心凉。ps，啤酒机的话，个人完全用不着，那一般是商家为保持扎啤清爽口感才会用到的。- 53
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竹筒酒什么原因会漏酒？
竹筒采用自然阴干工艺，所以用再长时间也不漏酒不发霉；酒瓶打开处在竹筒的上端侧面位置，瓶塞选用做竹筒酒专用的塑料软皮塞等等。我记得似乎在南方用竹筒盛酒的时候，竹筒里会先挂薄薄一层蜡，然后才会装酒。- 26
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红葡萄酒可以冰镇吗？
在人们的印象中，好像只有白葡萄酒才需要冰镇，红葡萄酒在室温下饮用即可。可事实真的是这样吗？答案是否定的，因为并不是所有的红葡萄酒都是完全相同的。此外，这里所讲的室温，在全世界范围内来说，也是相对的。因此，一瓶红葡萄酒是否需要冰镇需要考虑诸多因素。只有你了解了这些因素，足够了解这些酒的特点，你才能够清楚地判断出哪些红酒是需要冰镇的以及冰镇多长时间才能达到口感。红葡萄酒是由红葡萄品种酿造而成的。酿酒师…- 13
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新娘结婚敬酒说什么好
新娘结婚敬酒说什么好才不失礼仪，大方得体呢？是我一直非常苦恼的问题，的酒文化博大精深，婚礼也是传承已久，作为一个小女子，对于其中的奥妙并不了解，对结婚敬酒说什么更是一头雾水，不知道怎么办才好！敬酒时，我也不能像他那样，豪情万丈、彬彬有礼！以前参加姐妹们婚礼的时候，对她们的表现就很是羡慕，说起来有些害羞，因为我是一个不善言辞的人，从那时起就开始担心自己的婚礼会因为我失了礼仪，而弄的大家不愉快，我也曾…- 23
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罗曼尼·康帝酒庄干红葡萄酒怎么样？
此款酒产自星光闪耀的罗曼尼-康帝园，是世界上昂贵的葡萄酒，在市场上是找不到的，只有在特别的地方才会有它的身影。它是百万富翁拥有的，只有亿万富翁才能享受得起的葡萄酒。- 27
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白切鸡制作技巧有哪些
1、鸡在沸水中一定要提烫三次，这一步非常关键，可以保证鸡肉的鲜嫩，所以大家千万不要怕麻烦。2、用小火煮15分钟，可能有的人觉得时间太短，其实完全是够的，这样煮出来的鸡肉才会更加的鲜嫩，没有一点腥味。3、煮好的鸡肉捞出来要过一遍凉水，过完凉水之后的鸡肉可以更加的紧实，吃起来的口感才会更加的爽滑有嚼劲。这个步骤非常重要，热涨冷缩的原理，冰水泡一下的白切鸡皮脆肉滑特别好吃。以上就是给各位带来的关于白切鸡…- 21
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燕窝怎样辨别真假好坏
1、分辨燕窝的方法有很多，第一个方法便是在灯光下去观察燕窝的样子，真的燕窝并不是完全透明的，处于半透明的状态，假的燕窝看起来晶莹剔透，非常好看，这与普通的物质不太一样，普通的东西好的才会晶莹剔透，很漂亮，假的才会不那么的好看，但燕窝并不一样。2、看外表，燕窝的外表是丝状的，结构很精细，这才是真的燕窝，假的燕窝一般都是片状结构，这种片状结构让人们能够很容易的区分出燕窝的真假情况。3、闻一下，真的燕窝…- 20
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茶水喝多了睡不着怎么办
茶水喝多了睡不着，可通过放松、饮水、看书、进食等方法环节，可以吃些甜食、干果，如红枣、花生、糖果、坚果、点心等，从而快速补充丰富的糖与钠，其次，可聆听舒缓的音乐，或下床轻微走动，再或阅读书籍，从而得到缓解。喝茶，要根据自身实际情况下。适量饮茶，喝适度的茶，才会助眠。因此，对于部分接受、耐力差一些的人，最好晚上睡觉前2小时停止饮茶，或饮用浓度清淡一些的茶品。- 26
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猪蹄汤怎么炖的又白又粘
1、煸一下再煮：在炖猪蹄汤之前需要先猪蹄放入锅中，小火慢慢煸炒，炒至表面微黄，将猪蹄里面的胶原蛋白炒出来，这样炖出来的猪蹄汤才会又白又粘。2、大火炖：炖猪蹄的时候一定要大火，想要奶白色火不能太小，要用大到中等火，等汤变奶白后可改为小火，如果一开始用小火炖出来是清汤，注意猪蹄和辅料一开始就一起炖是很难将汤炖白的，只有将汤先炖白，再一起炖辅料。3、最后再放盐：在煮猪蹄汤的时候先不要加盐，等猪蹄煮烂之后…- 65
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丑耳为什么煮起来不糯
1、时间不够：时间太短，丑耳至少要炖4、5个小时以上才会糯糯的，汤才会粘粘的，我都是用电的搪瓷煲炖个5小时。2、材质不好：如果购买的丑耳品质不好的话，怎么煮都不糯。3、水温不对：先用用冷水洗的，然后再泡一会儿，用电饭煲煮大概1个小时，就很粘稠了。以上就是丑耳为什么煮起来不糯的介绍了，希望对你有帮助。- 29
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做糯米糍粑用冷水和面还是滚开水
用温水。用温水和的面比较稠，而且会发软。选用凉水和的面会散，而且不容易揉搓，用热水的话，和的面就会有起团的情况，所以最好的是用温水。加水的时候，注意不能加多了，要一点点的往面粉里加，这样糯米才会香甜而且润滑，做出来的糍粑才会更佳。- 48
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火龙果小面包如何做的松软
1、我们在碗中打入三颗常温的鸡蛋也可以用温水泡一下使鸡蛋的温度升高这样酵母更容易发酵，加入三克酵母再加入三克白糖促进发酵喜欢吃甜的也可以多放一些，搅拌至没有酵母颗粒我们分次加入约300克高筋面粉边倒边搅拌。2、搅拌至没有干面粉我们加入约20毫升的食用油加油能够使做出的面包更加柔软，我们把它揉成中等软硬的光滑面团像这种程度就可以，盖上保鲜膜密封醒发至两倍大，大约醒一个小时左右。3、我们准备一些豆沙馅…- 19
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为什么只有腊八腌的蒜才绿
腌制腊八蒜需要具备两个条件，一个是低温环境储藏大蒜，只有低温才能激活休眠的蒜酶，让腊八蒜变绿。另一个就是需要足够的醋，在足够酸的条件下才会促进大蒜变绿，而腌制糖蒜的时候并没有同时达到这两个要求，所以只有腊八蒜才会变绿。腌制腊八蒜是在冬季，属于寒冷的季节。每年的腊月初八，很多人都会腌制腊八蒜食用，当然，也可以选择在腊月初八的前几天腌制。腌制腊八蒜没有时间限制，但由于腊八蒜需要低温的环境，才能让大蒜变…- 150
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煮鸡蛋用开水还是冷水
煮鸡蛋要用冷水下锅。如果水开后再放入鸡蛋，鸡蛋突然受到高温，会导致鸡蛋出现破壳的情况，煮出来的鸡蛋口感不好，并且不好剥皮，还会导致营养流失，因此只能用冷水下锅，这样煮出来的鸡蛋才是完整的。鸡蛋本身就是冰冷的，有些人会将鸡蛋放在冰箱冷藏，如果直接放在开水中煮沸，那么鸡蛋突然接触到高温的环境，很容易造成破壳或者是爆壳的情况。只有用冷水下锅，让鸡蛋随着温度慢慢上升，这样煮出来的鸡蛋才会更完整，不会轻易破…- 258
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