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德国黑色啤酒是什么？
Dunkel源自德语，是浓和暗的意思，Schwarz在德语的意思是黑色，所以在德国均代表黑色啤酒。黑色啤酒采用下发酵酿造，因此喝起来强劲也香醇。黑啤酒中麦芽的香味，刚好可以巧妙的与啤酒花的苦味融合，像这样的香醇甘苦适宜的啤酒，当然受到欢迎。黑啤酒的颜色来自黑色麦芽Blackmalt，即一种高温烘焙的麦芽。- 129
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拨开云雾见明月 看图认识德国酒标
德国葡萄酒（wein）通常根据葡萄的成熟度来划分等级，从基本的地区餐酒，到优质酒、特级优质酒，品质逐渐上升。特级优质酒根据葡萄的品质分为：小房酒，迟摘或晚摘，逐串精选，逐粒精选、干粒精选以及冰酒。各级别的区别从名字中即可区分开来。等到了干粒精选就是纯粹的贵腐酒了。后面的VDP实际是德国的名庄联盟，他们自己根据地域、地块进行了划分，类似勃艮第葡萄酒分级。小编特别在图中保留了对应的德语，方便大家识别德…- 25
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金汤力鸡尾酒多少钱一杯？
德国是世界酒文化大国，danke是德语“谢谢”的意思，但你要是以为弹壳鸡尾酒是社交场合彬彬有礼的酒精饮料，那你就大错特错了！SHOTS是鸡尾酒中的一个品类，SHOTS的叫法源于饮酒时就被敲击桌面的啪啪声，也来源于饮用shooter的小口威士忌杯shot杯。由于Shoot也有射击的意思，所以结合这种酒强悍的力道，Shooter又有个中文名字：弹壳酒。- 27
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