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延安小年吃什么

琼锅糖、饺子、杂面、鸭子、玉米等。琼锅糖也被称为灶王糖，在之前琼锅糖通常只有在小年前后才会有。琼锅糖是用麦芽和小米熬制出来的乳白色大块糖。延安小年晚上习惯吃饺子，意思是给灶王爷送行。小年在延安地区有吃杂面的习俗，杂面和普通的面食不同，是用豌豆面制作出来的。
饮食常识
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张艺菲21年11月11日
延安小年吃什么

琼锅糖、饺子、杂面、鸭子、玉米等。琼锅糖也被称为灶王糖，在之前琼锅糖通常只有在小年前后才会有。琼锅糖是用麦芽和小米熬制出来的乳白色大块糖。延安小年晚上习惯吃饺子，意思是给灶王爷送行。小年在延安地区有吃杂面的习俗，杂面和普通的面食不同，是用豌豆面制作出来的。
饮食常识
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张艺菲21年3月11日
槐花蜜是哪里产的哪里产的槐花蜜最好

槐花蜜是哪里产的槐花蜜主要产于我国长江以北大部分地区，4月底至6月上旬开花，花期7-10天，品质以河南三门峡、河南济源王屋山、陕西延安、槐花蜜最为出名。中国槐花蜜产量占总产量10%左右，主产区以河南为中心，集中在黄河流域，尤其以河南豫西山区、陕西延安地区、东北大连为主。槐花蜜是什么样的槐花蜜其蜜质水白透明，质地浓稠，果糖含量较高不易结晶;具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口;是我国大宗蜜源量…
饮食常识
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张艺菲21年3月5日

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