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广东人正月十五吃什么
1、汤圆汤圆象征着团团圆圆，浓情蜜意，汤圆是广东人正月十五必须吃的食物之一了。一般是芝麻或者是花生的馅心，味道甜蜜。外表软糯，深受老人和小朋友的喜欢。不过汤圆吃多了不容易消化，所以我们要谨慎食用，不要多吃。2、生菜因为生菜谐音同“生财”，因此广东人也很喜欢吃生菜，生菜加点耗油清炒，味道非常的好。如果你也要有一道寓意丰富的菜的话，今年一定要给家人做一道生菜。3、扁燕其实扁食就是馄饨，不过广州地区的馄…- 67
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广东煲汤料有哪些材料
1、广东人一般会根据家人的体质和时令去选择药材的。2、比如春季，一般用桂圆肉，淮山等暖胃的药材。3、夏天广东天热，薏米，红枣，赤小豆，沙参，玉竹等常用。4、秋季用莲子，百合，杞子炖补品较多。5、冬天的话也可参考春天的和秋天的。6、广东人煲汤很讲究，而且也比较科学，根据不同症状放不同的材料。- 220
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好吃的福建人是什么梗
1、该词是一句2017年年初开始流行的网络语。首先基于很多外省人对每个地方当地的文化习俗的不了解，比如说四川是不是熊猫都吃辣椒、陕西是不是都是住窑洞、广东人是不是真的什么都吃。2、除此之外江湖上传说广东人红包钱不过百，于是当一个福建人在调侃他的广东朋友红包少时，广东朋友一本正经的说道：广东人爱吃福建人，以此调侃各种无厘头地域黑不断引发网络热议，于是乎“好吃的福建人”“广东人吃福建人”“福建人瑟瑟发…- 88
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广式白切鸡为何有血丝
可以说，白切鸡是粤菜的代表，味道清淡，正宗的白切鸡需要三倍的热水，然后熄火，然后把白切鸡放入热水中浸泡，直到鸡刚煮熟，但骨髓还是生的，放入冰水中冷却，鸡的皮会很紧，但不会破，怎么形容它是一个新鲜的词。在鸡的选择上，并非所有的鸡都适合白切鸡，在广东人心中，只有两种鸡有这样的荣誉，那就是年轻时不下蛋的母鸡和阉割过的公鸡，这两种鸡出生在广东省只为种肉，而且吃了很长时间。在我们看来，白切鸡其实就是清水煮鸡…- 167
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