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布朗

  • 朗姆酒可以做什么西点？

    朗姆酒可以做什么西点？

    朗姆酒可以提味为了要让点心味道更升高一级有些甜点会加！但是要在後再加入使用~否则味道会散发制作松露巧克力、调味巧克力、布朗尼、泡芙内馅、都可以用！！！但是如果手边没有，基本上制作时还是可以省略不加的！！！
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  • 推荐一款夏天喝的葡萄酒？

    推荐一款夏天喝的葡萄酒？

    澳大利亚的布朗兄弟莫斯卡托甜白（国内均价在110左右）、意大利的卓林阿斯蒂甜起泡酒（100元之内拿下可以）、意大利之花（55元-60元）等，适合女性。
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  • 玛歌红葡萄酒怎样？

    玛歌红葡萄酒怎样？

    这款酒还不错，属于性价比还不错的，所以前段时间卖的还挺火，所以我也买的很多，自己喝过不少瓶，主要是2006年份的。这款酒是法国波尔多，梅多克镇产区下，玛歌村庄的酒，属于1855列级名庄（第二级）的布朗康田酒庄，也有人翻译成班卡塔纳庄园。这个庄园共有四款酒，正牌是布朗康田（ChateauBrane-cantenac），副牌酒为班男爵，第三标酒为诺顿庄园，玛歌是它的第四标酒，也就是四军酒。这款玛歌的标…
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  • 澳洲葡萄酒的产品有哪些呢？

    澳洲葡萄酒的产品有哪些呢？

    澳丁格贝→解百纳美乐Merlot(美乐)葡萄酒分析酒精度：13.8%alc/vol酸度：5.9g/LpH值：3.6颜色悦目的深红色香气闻起来如黑醋栗酒和熟透的桑葚香味，混有皮革和香草的气息。口感浓缩了黑草莓和巧克力的味道，隐约带有细微的像肉桂橡木味道。单宁非常的细致柔软。口感浓郁饱满，带有沁人心脾的持久水果香味。澳丁格贝→霞多丽葡萄酒分析酒精度：14.5%alc/vol酸度：6.9g/LpH值：3…
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  • 布朗克啤酒好喝吗

    布朗克啤酒好喝吗

    布朗克啤酒好喝吗布朗克啤酒为德国啤酒品牌之一，布朗克啤酒品牌创于1816年，布朗克啤酒严格按照德国巴伐利亚1516德国啤酒酿造法案酿造，这是距今古老严格的关于食品的法案。
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  • 布朗康田酒庄怎么样？

    布朗康田酒庄怎么样？

    布朗康田酒庄（ChateauBrane-Cantenac）的前身是歌斯酒庄（Gorce），由歌斯家族于18世纪创建。早在1855年评级前，它的声望就高居梅多克区的酒庄之列。1833年，素有“酒界拿破仑”之称的布莱恩男爵（BarondeBrane）卖掉了布莱恩-木桐酒庄（Brane-Mouton，即现在的木桐酒庄，Mouton-Rothschild），转手买入歌斯酒庄。作为发展酿酒技术的先锋人物，布…
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  • 海格酒庄怎么样？

    海格酒庄怎么样？

    海格酒庄地处德国摩泽尔（Mosel）河谷中部的中心,是一家在历史上很有名的酒庄。海格酒庄早出现在1605年的文件记录中，它当时位于一个村庄内，这个村庄后来以杜德蒙（Dusemong）而闻名。1925年，为了促使布拉尼伯格朱芬日晷葡萄园和布拉尼伯格朱芬葡萄园闻名世界，这个村庄被重新命名为布朗伯哲（Brauneberg）。布朗伯哲朱弗日晷园和布朗伯哲朱弗园这两个葡萄园后被拿破仑视为摩泽尔区域的两颗明珠…
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  • 肯德布朗酒庄怎么样？

    肯德布朗酒庄怎么样？

    肯德布朗酒庄（ChateauCantenac-Brown）位于法国波尔多（Bordeaux）的玛歌（Margaux）产区，在1855年梅多克（Medoc）评级中被评为“三级酒庄”。肯德布朗酒庄由雅克·贝（JacquesBoyd）创建于1745年，后来酒庄多次易主。酒庄名字中曾倍受争议的“布朗”二字，指的正是约翰·路易斯·布朗（JohnLewisBrown）。布朗曾在19世纪初成为该酒庄的拥有者，但…
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  • 布朗康田酒庄的红酒好不好

    布朗康田酒庄的红酒好不好

    布朗康田酒庄（ChateauBrane-Cantenac）的前身是歌斯酒庄（Gorce），由歌斯家族于18世纪创建。早在1855年评级前，它的声望就高居梅多克区的酒庄之列。
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  • 奥尔德里奇布朗酒庄怎么样？

    奥尔德里奇布朗酒庄怎么样？

    奥尔德里奇布朗酒庄（AldrichBrowne）位于美国加利福尼亚州（CaliforniaState）索诺玛县（SonomaCounty）的希尔兹堡（Healdsburg）产区，是当地一座家庭经营式精品酒庄。奥尔德里奇布朗酒庄于2009年由奥尔德里奇布朗家族（AldrichBrowneFamily）创立。为纪念勤奋的家族先辈们，酒庄采用家族的姓氏——奥尔德里奇布朗作为酒庄的名字。奥尔德里奇布朗酒庄…
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  • 菲泽酒庄怎么样？

    菲泽酒庄怎么样？

    菲泽酒庄（FetzerVineyards）是美国门多西诺县（MendocinoCounty）产区的酒庄之一，位于该产区的霍普兰德镇（Hopland）内，一直以出产高价值葡萄酒和采用有机种植而闻名。1958年，巴内?菲泽（BarneyFetzer）和凯思琳?菲泽（KathleenFetzer）在红木谷（RedwoodValley）购下720英亩的产业。10年之后，菲泽家族生产了2,500箱商用年份葡…
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  • 奥布朗地酒庄怎么样？

    奥布朗地酒庄怎么样？

    奥布朗地酒庄（ChateauHaut-Plantey）位于法国波尔多（Bordeaux）的圣埃美隆（Saint-Emilion）葡萄酒产区。2009年到2010年的冬天，紫杉酒庄（L’If）收购了奥布朗地酒庄，并以奥布朗地的品牌销售酒庄酿造的葡萄酒。如今，酒庄的葡萄园经过一系列整修，已改名为紫杉葡萄园。L’If在法语里面意思是紫杉树。紫杉酒庄起这个名字既是为了与的里鹏酒庄（LePin）对应，也是玩…
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  • 大盆地酒庄怎么样？

    大盆地酒庄怎么样？

    大盆地酒庄（BigBasinVineyards）位于美国的加利福尼亚州（California)），是该产区内一座颇具名气的精品酒庄。大盆地酒庄创立于1998年，现由布朗家族（BrownFamily）经营管理。酒庄的创始人布兰得利·布朗（BradleyBrown）目前担任酒庄的酿酒师一职，他的妹妹温迪·布朗（WendyBrown）则负责酒庄市场方面的管理。受父亲格伦·布朗（GlennBrown）的影…
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  • 布朗榭葡萄园特点

    布朗榭葡萄园特点

    此园在东边，邻近布朗榭峡谷边缘，所以相当陡峭，土壤多为白色石灰土，也因此得名。面朝东南方向，下午以后早照不到阳光。因此酒质不以强劲而以细致优雅见长，常伴有小白花的香气与矿物气息。本园有10多家酒农，的拥有者是DomaineLaroche，拥有4.56公顷葡萄园。）
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  • 海格酒庄介绍

    海格酒庄介绍

    海格酒庄地处德国摩泽尔（Mosel）河谷中部的中心,是一家在历史上很有名的酒庄。海格酒庄早出现在1605年的文件记录中，它当时位于一个村庄内，这个村庄后来以杜德蒙（Dusemong）而闻名。1925年，为了促使布拉尼伯格朱芬日晷葡萄园和布拉尼伯格朱芬葡萄园闻名世界，这个村庄被重新命名为布朗伯哲（Brauneberg）。布朗伯哲朱弗日晷园和布朗伯哲朱弗园这两个葡萄园后被拿破仑视为摩泽尔区域的两颗明珠…
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  • 法国波尔多梅多克梅尔酒庄介绍

    法国波尔多梅多克梅尔酒庄介绍

    　梅尔酒庄的主体建筑是一所经典的吉伦特式建筑，坐落在1079年成立的的威斯敏斯特大教堂附近，作为酒庄现任庄主的玛丽·弗朗索瓦·布朗出身于波尔多葡萄酒种植家族布朗家族，400年前，布朗家族来到梅尔，并以梅尔作为酒庄的名字。有趣的是，梅尔酒庄总是由母亲传递给女儿，除了增加梅尔酒庄的葡萄园面积，布朗夫人还建造了一系列庞大而的酿酒设施，包括发酵仓库、酒窖和仓库。梅尔酒庄占地面积共为26公顷，其中葡萄园面积…
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  • 布朗康田酒庄介绍

    布朗康田酒庄介绍

    布朗康田酒庄（ChateauBrane-Cantenac）的前身是歌斯酒庄（Gorce），由歌斯家族于18世纪创建。早在1855年评级前，它的声望就高居梅多克区的酒庄之列。1833年，素有“酒界拿破仑”之称的布莱恩男爵（BarondeBrane）卖掉了布莱恩-木桐酒庄（Brane-Mouton，即现在的木桐酒庄，Mouton-Rothschild），转手买入歌斯酒庄。作为发展酿酒技术的先锋人物，布…
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  • 奥尔德里奇布朗酒庄介绍

    奥尔德里奇布朗酒庄介绍

    奥尔德里奇布朗酒庄（AldrichBrowne）位于美国加利福尼亚州（CaliforniaState）索诺玛县（SonomaCounty）的希尔兹堡（Healdsburg）产区，是当地一座家庭经营式精品酒庄。奥尔德里奇布朗酒庄于2009年由奥尔德里奇布朗家族（AldrichBrowneFamily）创立。为纪念勤奋的家族先辈们，酒庄采用家族的姓氏——奥尔德里奇布朗作为酒庄的名字。奥尔德里奇布朗酒庄…
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  • 菲泽酒庄介绍

    菲泽酒庄介绍

    菲泽酒庄（FetzerVineyards）是美国门多西诺县（MendocinoCounty）产区的酒庄之一，位于该产区的霍普兰德镇（Hopland）内，一直以出产高价值葡萄酒和采用有机种植而闻名。1958年，巴内•菲泽（BarneyFetzer）和凯思琳•菲泽（KathleenFetzer）在红木谷（RedwoodValley）购下720英亩的产业。10年之后，菲泽家族生产…
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  • 科斯塔布朗酒庄怎么样？

    科斯塔布朗酒庄怎么样？

    科斯塔布朗酒庄（KostaBrowneWinery）是美国加利福尼亚州（California）的酒庄之一，以其出产的黑皮诺（PinotNoir）葡萄酒而闻名。科斯塔布朗酒庄原本只是丹?科斯塔（DanKosta）和迈克尔（Michael）二人的一个梦想。1997年夏季，当丹和迈克尔（Michael）在圣罗莎（SantaRosa）的约翰?阿什（JohnAsh&Co.）餐馆就餐时，他们决定为自己…
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  • 丹柏贝酒庄怎么样？

    丹柏贝酒庄怎么样？

    丹柏贝酒庄（TamberBey）位于美国纳帕谷（NapaValley）的卡利斯托加（Calistoga）小镇，是该产区内一家颇具特色的家族酒庄。1999年，加州当地的酒商巴里·威特（BarryWaitte）在杨特（Yountville）镇和奥克维尔（Oakville）产区分别买下了面积达60英亩和11英亩的葡萄园，并建立了丹柏贝酒庄。威特是加州大学伯克利分校工商管理硕士，毕业后他还在加州大学戴维斯…
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  • 布朗酒庄怎么样呢？

    布朗酒庄怎么样呢？

    布朗酒庄（BrownEstate）位于美国加州纳帕谷（NapaValley）智利谷区（ChilesValleyDistrict），是该产区的酒庄之一。从上个世纪80年代起，布朗家族就开始经营这片土地。不过，1995年布朗家族才开始酿造葡萄酒。1996年，布朗家族的大卫（David）在酿酒师杜安·达彭（DuaneDappen）的帮助下，创造了酒庄的款葡萄酒——仙粉黛（Zinfandel）红葡萄酒。后…
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  • 布朗山酒庄怎么样？

    布朗山酒庄怎么样？

    布朗山酒庄（MountBrown）位于新西兰怀拉拉帕（Wairarapa）葡萄酒产区。布朗山酒庄一直相信，伟大的葡萄酒源自葡萄园，所以找对葡萄园是葡萄酒酿造的关键。10年前，庄主托尼（Tony）跌跌撞撞地用心经营着在怀拉拉帕产区一块小型的被废弃的葡萄园，这片园区是栽培怀拉拉帕品种黑皮诺（PinotNoir）、雷司令（Riesling）的理想园块。10年后，这个葡萄园成为了园艺工业领域托尼的第二个葡…
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  • 帕史维布朗酒庄怎么样？

    帕史维布朗酒庄怎么样？

    帕史维布朗酒庄（BrownsofPadthaway）位于澳大利亚的帕史维（Padthaway）产区，是当地较为年轻的酒庄之一。布朗家族（BrownFamily）的唐纳德（Donald）和格伦达（Glenda）于1959年移居到南澳大利亚的帕史维地区，并于1970年共同创建了帕史维布朗酒庄。多年来，酒庄一直遵循着保护自然环境的原则，专注于生产具有澳大利亚经典风味的葡萄酒。帕史维布朗酒庄坐落在帕史维产…
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