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现代啤酒用什么方法?
纯生在生产包装好后是不进行巴士的。纯生生产对设备要求高膜过滤,这种特殊的膜只能过滤酒,微生物不能通过,这样达到的。同时还要在灌装前对设备及啤酒管道进行(高温一定浓度的碱液和高温度的无菌水水,根据工艺而定)- 22
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巴士德酒庄建立于什么时间?
巴士德酒庄(ChateauLaBastide)位于法国朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)子产区科比埃(Corbieres)的北部。拉巴士德酒庄的现任主人是安妮-玛丽(Anne-Marie)与吉伦·杜兰德(GuilhemDurand),两人自1989年接管酒庄至今,一直致力于发展壮大酒庄,提高葡萄酒的质量。十年来,两人重新种植了葡萄园里的葡萄品种。如今两人打算退休,而酒庄也…- 31
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