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小球

黄金炸地瓜球如何做

1、先要准备一个大地瓜洗净去皮,切成厚片,上锅蒸熟。2、蒸熟的地瓜片加入2勺白糖碾碎,再加入2勺糯米粉,揉成光滑的面团,醒发10分钟,再揉成大小相等的小球。3、锅中放油,油温5成热,下入小球,小火慢炸,炸至飘起捞出控油,地瓜球就做好了。
饮食常识
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张艺菲21年11月5日
芝麻球怎么炸不掉芝麻

将食材全部都准备好，面粉用开水烫上一下，之后把准备好的面团揉成球，然后一定要压扁，等到压扁之后要把馅放入其中。把揉好小球全部都抹上一层水，可用小球直接去蘸芝麻就可以了。我们有时候做芝麻球容易出现芝麻蘸不住的情况，实际上就是因为少了一层水导致的，等到面遇到水之后，这样就能把给芝麻球更好的蘸上芝麻了。
食材百科
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张艺菲21年3月19日
麻薯面包预拌粉的配方

食材：鸡蛋1个、盐2克、糖2克、黄油40克、牛奶70克、麻薯预拌粉200克、提子干适量1将所有材料搅拌均匀重点：提子干提前泡水几分钟纸巾吸稍微干再切碎2.揉一揉揉到面团光滑有光泽带手套沾上小许油可防粘手3.烤箱预热180度将面团分成小球，小球表面喷水，上下火25-30分钟
食材百科
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张艺菲21年3月17日

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