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  • 灵芝泡酒能喝吗

    灵芝泡酒能喝吗

    灵芝泡酒能喝吗可以。不过灵芝经酒浸泡后，酒中只含有灵芝酸（灵芝三萜类物质）、灵芝内酯等醇溶性成分。而灵芝多糖等水溶性成分则仍留在灵芝子实体内。所以单单喝灵芝酒，灵芝的其他重要功效成分就会浪费。建议泡酒后的灵芝子实体不要扔掉，可以泡茶或煮汤喝。
    烘焙酒知识
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  • 虫草花为什么那么黄

    虫草花为什么那么黄

    1、虫草花含有天然的色素所以呈现黄色。2、虫草花是用冬虫夏草的菌种，放在大米、牛奶、大小麦等载体上培植而成的，虫草花的子实体会形成一种天然的类胡萝卜素，而类胡萝卜素是水溶性的，3、所以会出现色素和掉色。这是正常的现象，不是人工色素，可以放心食用。关于虫草花为什么那么黄的相关内容就介绍到这里了。
    饮食常识
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  • 羊肚菌用多少度的水泡,羊肚菌怎么清洗干净

    羊肚菌用多少度的水泡,羊肚菌怎么清洗干净

    羊肚菌用多少度的水泡清洗羊肚菌的时候，不能使用开水，也不能使用冷水，需要用大约45~50摄氏度的温水，这种温度既可以使羊肚菌里面的香味散发出来，同时又不会破坏羊肚菌的口感。羊肚菌怎么清洗干净将浸泡好的羊肚菌另放在一个碗内，倒入适量的清水，按照顺时针的方向进行打圈，这样可以将羊肚菌小孔里面的脏物清洗出来，大概需要反复清洗2~3次，羊肚菌就清洗干净了。泡羊肚菌的水能不能用可以用。在浸泡羊肚菌的时候，所…
    食材百科
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