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面条上有小黑点是不是发霉了
面条上出现小黑点，说明面条已经变质，这种面条不建议购买和食用，一般多是超过保存时间较长或者是面条受潮造成的。生活中，面条的种类是非常多的，比如说果蔬面条和鸡蛋面等等，在购买时需要注意以下几点：1、过于筋道的面条不能买：自己做过面条的就会知道，不使用添加剂的情况下，面条干燥之后是很脆的，基本上一碰就断，煮的时候很容易烂。买到的面条如果非常筋道，而且不易折断，这种面条多是添加了化学添加剂，不建议购买和…- 689
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怎样挑选好的开心果,开心果为什么那么贵
怎样挑选好的开心果1、选包装：开心果要尽量挑选有密封包装的，不要买散装的，很容易发潮损坏;其次注意挑选包装上有QS质量安全标识的产品，最好是买一些值得信赖的大品牌比较安全放心。2、看外壳颜色：一般质量好的开心果外壳淡黄色为主，在挑选开心果时尽量不要选择颜色太白的开心果，可能药水洗过的劣质货，建议选择自然发黄或微褐色外壳的开心果，这种属于自然成熟。3、看果仁颜色：一般正常的开心果果仁颜色应该以绿色为…- 28
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晒干的莲子发霉了还能吃吗,晒干的莲子怎么保存
晒干的莲子发霉了还能吃吗不能。一般晒干了的莲子是不容易发霉的，如果发霉了则说明我们存在的方法不当。而发霉的莲子已经发生变质，其中会产生很多的细菌和毒性成分物质，食用后会对我们的身体造成一定的危害，因此不建议再食用。同时，不管是什么食物发霉都不建议再食用。晒干的莲子怎么保存2阴凉干燥处保存将干莲子用保鲜盒或者是保鲜袋装好，然后密封起来放在阴凉通风处保存，避免被阳光照射到，且要保证储存环境的干燥，这样…- 207
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开心果变紫色还能吃吗 紫色的才是正常的颜色
开心果变紫色还能吃吗开心果很多都是壳黄白色、皮紫色、肉绿色。壳太白了的反而不好，一般都是隔年的经过漂白了的。你这种情况应该没什么问题，是可以吃的。紫皮的在超市里卖得比黄色的价格还贵。开心果为什么是紫色开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。花青素(anthocyanidin)是构成花瓣和…- 158
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川贝母是什么 百合科植物川贝母
川贝母是什么川贝母，中药名。为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母或瓦布贝母干燥鳞茎。按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。川贝母的形态特征多年生草本；植株长15-50厘米。鳞茎由2枚鳞片组成，直径1-1.5厘米。叶通常对生，少数在中部兼有散生或3-4枚轮生的，条形至条状披针形，长4-12厘米，宽3-5(-10)毫米，先端稍卷曲或不卷曲。花通常单朵，极少2…- 138
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川贝母是中药吗 川贝母是中药
川贝母是中药吗川贝母是中药。川贝母，中药名。为百合科植物川贝母、暗紫贝母K.C.Hsia、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母或瓦布贝母的干燥鳞茎。按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。具有清热润肺，化痰止咳，散结消痈的功效。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，痰中带血，瘰疬，乳痈，肺痈。川贝母的用量用法1、治肺痈、肺萎：川贝一两，天竺黄、硼砂各一钱，文蛤（醋炒）五分。为末，以枇杷叶（…- 56
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如何挑选开心果 开心果的挑选方法
如何挑选开心果1、选包装：开心果要尽量挑选有密封包装的，不要买散装的，很容易发潮损坏;其次注意挑选包装上有QS质量安全标识的产品，最好是买一些值得信赖的大品牌比较安全放心。2、看外壳颜色：一般质量好的开心果外壳淡黄色为主，在挑选开心果时尽量不要选择颜色太白的开心果，可能药水洗过的劣质货，建议选择自然发黄或微褐色外壳的开心果，这种属于自然成熟。3、看果仁颜色：一般正常的开心果果仁颜色应该以绿色为主，…- 26
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新鲜口蘑是什么样子 新鲜口蘑怎么清洗
新鲜口蘑是什么样子 1、口蘑的颜色应该是白色带一些灰，颜色不能太白。2、口蘑一般选择小的为好，直径最好不要超过4CM，口蘑的大小关系到口感是否鲜嫩，也就是证明口蘑的成熟度怎么样，太成熟的口蘑大家不要挑选，吃起来口感会觉得非常老。3、观察一下口蘑的圆盖，表面应该是光滑的，边缘的肉质比较厚一些，形状也非常完整，表面没有腐烂。要观察茹柄，茹盖将茹柄紧紧包住则为上品，若是茹盖和茹柄已经分离，可以看到里面的…- 171
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口蘑应该怎么挑选呢 口蘑的保质期大概是多久呢
口蘑应该怎么挑选呢1.口蘑的颜色并不是纯白的，稍稍带有灰色。如果口蘑太白有可能是使用过漂白剂的。2.新鲜的口蘑有淡淡的清香味，如果有其它的气味则最好不要购买。3.口蘑适合选择较小的。较大的口蘑会比较的老，口感会较差一些。4.品质较好的口蘑表面是比较光滑的，而且边缘的肉质较厚。如果表面出现了斑点、腐烂则不要购买。口蘑的保质期大概是多久呢香菇本身和蔬菜相仿，如果制成干的，一般在密封情况下可以在一年以上…- 114
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