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电饼铛烤肉的时候要注意什么
1、首先插上电源插头,检查电路是否通畅,如果电饼铛上面的加热指示灯亮,说明我们可以继续开始下一步的工作,这时候的电饼铛应该是无异常的,2、电饼铛烤肉之前要进行一个预热,这一步是为了防止烤肉的时候需要太长时间,但最好不要预热太久,预热太久对电饼铛来说也是不好的,这是因为电热铛不宜长时间空烧,所以预热的时候一定要注意把控时间的长短,不要预热太长时间,而且也是为了避免烤制食物过程中有异常。3、烤肉过程中…- 32
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普洱茶生茶洗茶泡多久
普洱茶生茶洗茶一般泡5~10s即可出汤并倒掉,洗茶又称之为醒茶、润茶,主要作用是普洱茶经过长期的陈放,茶内物质处于沉睡状态,而洗茶可以更好的使得茶叶活性被激发,从而释放茶味、香气,普洱茶生茶洗茶时间不宜太久,一般5~10s即可。普洱茶特种茶类,洗茶时间长短根据茶性来定。一般新普洱茶,可快进快出。对于老茶、陈放时间久一些的,可以浸泡5~10s左右出汤倒掉。- 50
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自己制作杨梅罐头可以保存多久
一般来说,自制杨梅罐头可以保存一年左右。最好不要太久,如果存储的话需要注意:1、不要贮存太久。虽然手工水果罐头的贮存期很长,但也有一定的期限,所以若贮存太久,水果罐头发生变质,如长毛变色,就不要食用,以免发生食物中毒。2、水果罐头要存放在干燥、阴凉、通风处。罐头放在潮湿、闷热的地方,容易生锈且影响质量和贮存寿命;若放在阳光时常照射的地方,水果罐头本身容易起变化。因此要选择干燥、阴凉、通风的地方。3…- 232
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小龙虾放冰箱能活多久
1、海鲜是不建议保存的太久,将活的小龙虾放冰箱,由于冰箱的温度是固定的,再加上冰箱的面积有限,所以小龙虾接触到的空间、氧气有限,所以将小龙虾放冰箱冷藏时,小龙虾的存活时间不会太久,一般2~3天左右就会出现死亡的现象。2、将小龙虾放冰箱冷冻,可以延长小龙虾的保质期,让小龙虾可以存放的更久,但小龙虾放冰箱的冷冻的时间不宜太久,因为时间越久小龙虾的肉质就没有会越差,会影响食用效果,所以小龙虾是可以放冰箱…- 44
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自己卤的牛肉为什么不紧实
自己卤的牛肉不紧实的原因:1、卤的时间太久:卤牛肉煮太久,切的时候就容易散,煮牛肉的时间,以筷子能够轻松插入为准。2、卤好的牛肉直接拿出来:刚卤好的牛肉千万不要拿出来,如果热的直接拿出来,水分会立即蒸发,牛肉就会变得很干,一切就散。正确的做法是浸泡在汤里冷却,如果能浸泡一夜会更为入味,也不会散。- 65
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薄饼披萨烤出来太干怎么办
1、很干说明水分不足,应该是保存过程中水分蒸发了。2、买回来的皮,或者是自己做的,保存的时候应该用聚乙烯保鲜膜封好再冷藏,或者在外面刷一层植物油,以防止水分蒸发,并且尽量用新鲜的面皮,别在冰箱里放太久,越久后烤出来的披萨会越干。另外,从冰箱拿出来烤之前在面皮上洒少许的水再烤能适当缓解,而且烤的时候别烤太久,就不会那么干硬了。- 123
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艾草青团怎么做会绿,艾叶青团为什么发暗
艾草青团怎么做会绿艾草在放入糯米粉里面之前先过水焯一遍,放少许小苏打,捞起后将艾草放在凉水中过一遍,这样艾草就会一直保持青翠的样子了,做出来的青团也是翠绿色的,非常好看。艾叶青团为什么发暗艾叶青团发暗可能是制作流程或者放太久导致的。1、制作流程艾叶是天然植物,含有较多的维生素和其他微量元素,具有较强的氧化性,在制作过程中如果不做特殊的处理,很容易氧化变暗,这是正常的现象,在不影响品质的前提下是可以…- 64
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西兰花煮多久能吃,西兰花蒸还是煮好
西兰花煮多久能吃西兰花一般煮3-5分钟即可。西兰花有些较老硬,有些较嫩软,具体煮多久还是要根据具体情况,较老的就煮的时间稍微长一些约5分左右,软嫩的煮时间稍微短一些3分钟左右即可,不要煮太久,否则西兰花会煮的很烂,不仅口感不好,其中的营养物质也会流失。西兰花煮成什么样子是熟1、西兰花放入水中煮熟后,颜色会变得更深更青翠,一般煮到颜色变得青翠时即可将西兰花捞出,若是煮的时间过长西兰花颜色会变黄。2、…- 205
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生姜发芽变绿还能吃吗,生姜发芽变绿怎么办
生姜发芽变绿还能吃吗可以,但不建议食用。一般情况下要是生姜只是简单的发芽,是不会滋生有害于人体健康的物质的,可以正常食用,但由于生姜发芽变绿之后,其中的营养物质会开始转移,从而导致生姜的食用价值以及营养价值降低,所以虽然发芽的生姜对人体没有害处,可以正常食用,但一般不建议食用。生姜发芽变绿怎么办重新种植。生姜是一类比较好养殖的食物,发芽变绿之后可以把它埋进土壤中,这样可以使生姜重新生长发芽,长出新…- 71
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茶叶泡水放久了能喝吗
不能。茶中含有氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,还富含茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等物质,茶放置时间太久,不仅会降低营养价值,还容易滋生细菌及微生物,因此,不建议饮用隔夜茶,以免导致身体不适。 茶水放多久不能喝:如果茶叶浸泡的时间太长,尤其是在气温较高的情况下放置太久,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的,不会对人…- 135
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青团蒸多长时间,青团没蒸熟可以吃吗
青团需要蒸多长时间一般需要后蒸10-15分钟即可。青团是南方地区一种传统特色的小吃,主要是用糯米粉和新鲜艾草制成的,可以在青团中包裹豆沙、莲蓉、薯泥等馅料。青团蒸的时间不宜过短,以免糯米没有蒸透;但也不宜蒸太久,以免青团中维生素、淀粉等营养成分流失较多,还会使团子变软变塌,影响食用口感,但要不要蒸太久,一般建议在水开之后蒸10-15分钟即可。青团没蒸熟可以吃吗不能吃。要知道青团中的主要材料是糯米粉…- 74
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蒸包子多长时间能蒸熟,蒸包子时间太久会怎样
有些小伙伴在家做了包子准备蒸熟,但由于之前没有蒸过,所以不知道要蒸多久,那么蒸包子多长时间能蒸熟,蒸包子时间太久会怎样?蒸包子多长时间能蒸熟 根据是实际情况而定。 包子主要是由面粉以及各种馅料制成的,常见于我们的生活中,深受人们的喜爱和欢迎,蒸包子所需要的时间,主要与包子的馅料以及数量有很大的关系,通常荤馅的包子会比素馅的包子需要时间长。 一般荤馅包子需要10-15分钟左右的时间,而素馅的包子则需…- 195
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