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天竺

西湖龙井的历史

早在唐代，便已有西湖龙井的身影。茶圣陆羽在《茶经》中记述天竺和灵隐两寺产茶；到了宋代，杭州名茶有宝云茶、香林茶、白云茶；明代田艺蘅《煮泉小品》中说到，杭州茶叶以龙泓山为最，钱塘、天竺、灵隐者为下品；而到了清代由于乾隆南下江南，便有御树十八棵的佳事。西湖龙井的简单历史早在唐代，《太平广宇记江南东道》中就说杭州多美石、泉水和名茶。茶圣陆羽在《茶经》中就记载了天竺、灵隐寺一带所产的名茶，即天竺茶、灵隐茶…
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张艺菲21年11月19日
腊八节吃啥腊八节要吃什么

腊八粥腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥、佛粥，民间传说来自天竺。用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。腊八豆腐腊八豆腐是腊八前后，用小黄豆做成豆腐，中间挖洞放入食盐，在温和太阳下烤晒而成，使盐分慢慢吸收。腊八面我国一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家…
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张艺菲21年7月15日

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