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大枣

  • 枸杞桑葚龙眼泡酒

    枸杞桑葚龙眼泡酒

    枸杞桑葚龙眼泡酒材料：桑葚，枸杞，龙眼肉，大枣各适量，白酒500毫升。做法：将桑葚，枸杞，龙眼肉，大枣加工粉碎放入白酒中密封好，每日振摇1次，浸泡半个月后去渣，即可饮用，每日饮服2次，每次20毫升。
    烘焙酒知识
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  • 桑葚大枣能一起泡酒吗

    桑葚大枣能一起泡酒吗

    桑葚大枣能一起泡酒吗桑葚和枸杞都具有滋阴的功效，大枣是的用它们一起泡酒喝能够益精、养心、明目、强健体魄。
    烘焙酒知识
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  • 菊花枣酒的酿制方法

    菊花枣酒的酿制方法

    菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量元素等。大枣营养丰富，不仅含有糖、蛋白质和脂肪，还含有丰富的维生素和矿物质。原料与配方干枣：100千克；干菊花：0.3千克；红曲：3.8千克；白药：0.24千克。设备破碎机、蒸笼、发酵罐、板框过滤机、列管式煎酒器。工艺流程大枣→清洗→破碎(菊花→清洗)→蒸煮→降温→拌药搭窝→拌曲罐→搅拌→煎酒→过滤→灌装→成…
    烘焙酒知识
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  • 柚子枣茶如何做

    柚子枣茶如何做

    最近市场上出现了一种加入大枣的柚子茶，它不但有柚子的香气，还有大枣的甜香气味，喝起来味道特别好，一些喜欢美食的人，就想自己在家中制作柚子大枣茶，只是不知道应该从何开始。柚子大枣茶的制作方法与柚子茶相似，下面我会把它的做法步骤详细介绍给大家。做法一1、自己在家中制作柚子枣茶时，需准备二百克大红枣和一个大柚子，再准备适量的蜂蜜和一个干净的玻璃瓶。2、把二百克大红枣用清水洗净以后去掉表面的水分，再把它切…
    食材百科
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  • 煲鹅汤需要什么材料

    煲鹅汤需要什么材料

    1、材料准备：鹅半只、当归10克、党参10克、冰糖3粒、白胡椒数粒、大葱1根、生姜数片、大枣3个、百合干适量、白莲子适量、水适量、盐适量。2、将鹅肉清洗干净，去掉不要的部位。党参当归冷水浸泡十分钟左右清洗干净，大葱大枣莲子百合洗干净备用。3、冷水将鹅肉放锅里，加入大葱半根、生姜少许、白胡椒粒一起，水开后再煮约2分钟，冲洗干净血沫。4、高压锅里加入适量清水烧热，放入煮过的鹅肉以及其他配料（大葱、党参…
    饮食常识
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  • 奶枣的红枣要煮熟吗

    奶枣的红枣要煮熟吗

    1、直接用普通的干红枣就可以了。外观看，优质新疆大枣一般颗粒均匀，呈圆形、椭圆形或球形，表面皱纹薄而浅，无破损现象。而劣质枣，大小不均，表面水分流失较多，果实干瘪，上面皱纹较深，有时也会出现损伤。2、切割品质好的新疆大枣时，大多切割整齐，枣核小，枣肉厚，松紧适中。它不会卡在喉咙里。但劣质红枣一般缩水有点严重。切割后，切割面看起来会很干，有点松。枣核大，枣肉粗。有时它会卡在喉咙里。3、一般说来，正宗…
    饮食常识
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  • 核桃红枣芝麻球制作方法

    核桃红枣芝麻球制作方法

    1、自制核桃大枣黑芝麻丸的用料：黑芝麻300g、大枣200g、核桃仁300g、枸杞子50g、红糖100克 。2、核桃进烤箱，180度，烤十分钟；3、大枣和枸杞子120度，烤十五分钟，烤制是为了让核桃脱生，吃起来更香，大枣和枸杞子是为了把水份烤干，容易打粉。4、芝麻炒熟。5、烤好的原材料放进打碎机打成粉，打碎后，看起来特别细腻，像麻酱。6、打好原料的放在大碗里，备用。7、红糖加少量的水，化开，用小火…
    饮食常识
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  • 金桔银耳雪梨汤怎么做

    金桔银耳雪梨汤怎么做

    1、主料：银耳1朵、百合(干)6片、梨1个、金桔5个。辅料：冰糖适量、大枣5颗。2、银耳和百合，提前2小时泡发，洗净，撕成小块。3、放入电饭锅或者养生壶之类的，蒸煮四十分钟左右，至银耳粘稠。4、梨洗净去皮。5、金桔用盐摩擦洗净。6、切块去籽备用。7、冰糖准备好。8、大枣洗净准备好。9、将梨金桔冰糖大枣，放入已煮粘稠的银耳百合锅内，再煮20分钟即可出锅。
    饮食常识
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  • 过年年夜饭简单好吃的菜

    过年年夜饭简单好吃的菜

    1、清蒸鲈鱼（1）食材：鲈鱼 葱姜 盐，料酒，蒸豆豉油，油。（2）做法：将鱼清洗干净，取出内脏，鱼鳃之类的。鱼的身上抹上一层食盐，再加点料酒，撒上葱丝，姜丝，给它腌制20分钟，这一步能给鱼除去腥味。找个装鱼的盘子，上面铺一层葱姜丝，再把之前腌制的鱼放进盘中，上蒸汽后蒸上12分钟就行。大小不一样，时间也不一样。把鱼蒸熟后拿出来，里面的葱姜丝扔掉，加上蒸豆豉油，摆放上新的姜丝，葱丝，加上热油，这道菜就…
    饮食常识
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  • 自己在家怎么做秋梨膏

    自己在家怎么做秋梨膏

    1、雪花梨洗净去皮去核切成小块。2、大枣洗净去核，姜洗净切片。3、雪花梨，大枣，姜放入豆浆机里，将豆浆机调到果汁档，将其加工成泥状。4、将豆浆机里加工好的雪花梨泥倒入锅里，加人冰糖大火煮开，小火炖2小时左右，熬成粘稠状关火。5、待熬好的梨膏放凉后加入蜂蜜搅匀，装入密封罐里，放入冰箱。6、吃的时候用小勺外出一勺放入杯里，用开水稀释即可。
    饮食常识
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  • 如何做红枣味的酸奶

    如何做红枣味的酸奶

    1、红枣去核切成小丁。2、大枣丁和牛乳一起放进锅子中，文火煮至邻近烧开，牛乳刚开始出现小泡泡，歇火。3、添加白砂糖，拌和至白砂糖溶化。4、添加鲜奶油。5、将整锅红枣牛奶坐着配有饮用水的盆里，拌和减温至约4零摄氏度。6、一边拌和奶液，一边添加菌粉。7、添加菌粉后要最少拌和20圈，直到菌粉分布均匀在奶液中。8、用汤勺将大枣散装在玻璃瓶中，再将牛乳也散装至玻璃瓶中。放进酸奶机中发醇8—10钟头，直到酸牛…
    饮食常识
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  • 土鸡汤怎么做有营养

    土鸡汤怎么做有营养

    1、材料：土鸡一只1750克、大葱白4段、姜4片、大枣和枸杞若干。2、土鸡洗净，控水；3、入开水锅中焯2分钟，捞出；4、另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开；5、转小火炖一小时，捞出葱姜弃之；6、添加冲洗干净的大枣和枸杞，小火继续炖30分钟；7、起锅前调入适量盐即可。
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  • 记忆中的红枣鸡蛋饼

    记忆中的红枣鸡蛋饼

    1、首先准备200克牛奶， 200克低筋面粉。3个鸡蛋，3个红枣。2、鸡蛋打散加入牛奶。3、将鸡蛋牛奶搅拌均匀。4、筛入面糊。大枣切碎加入面糊中。5、热锅凉油将面糊倒入平底锅中小火慢烙。6、烙至两面金黄即可。大枣经过烙的过程特别的酥脆，有一股淡淡的糊香的味道。7、切成三角型放入盘中！
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  • 油炸大枣丸子怎么做

    油炸大枣丸子怎么做

    1、主料：面粉150克鸡蛋两个白糖20克红枣50个。2、辅料：色拉油200克热水150毫升。3、准备好鸡蛋，面粉，糖 ， 大枣。4、将大枣，鸡蛋，白糖放在一起。5、加入面粉， 用40度左右热水搅匀。6、锅倒入食用油 ，烧热。7、用食用汤匙决定丸子大小下油锅中，炸至丸子金黄色出锅。
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  • 新鲜大枣怎么做蜜饯

    新鲜大枣怎么做蜜饯

    1、材料：大枣，红糖（或蜂蜜），水。2、大枣洗净，放入锅中。3、加入适量的水，一般以使大枣刚好浮起来即可。也可根据个人口味而定，如果喜欢枣软点就多放些水，反之亦反。4、开大火，水烧开后改小火煮。5、待水基本收干的时候关火，放入蜂蜜或红糖出锅即可。
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  • 怎样炖鸽子汤有营养

    怎样炖鸽子汤有营养

    1、用料：鸽子肉500g、盐10g、大枣50g、胡椒粉20g、葱丝20g、鸡精10g、姜丝20g。2、鸽子切块肉洗净。3、锅中倒入适量的清水。4、放入处理好的鸽子肉。5、加入葱、姜、大枣、盐、鸡精、胡椒粉。6、大火烧开后，小火慢慢炖1个小时即可。
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  • 生姜红枣茶怎么做好吃

    生姜红枣茶怎么做好吃

    1、食材：大枣150g、姜30g、红糖适量。 2、将姜用清水洗净，切片备用。 3、大枣切片去核备用。 4、锅中加入姜片，枣片，加入清水。 5、大火煮15分钟。 6、杯中加入红糖，过滤倒入即可。 7、姜茶是一种饮品，用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服，可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。
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  • 红豆花生红枣粥怎么做好吃

    红豆花生红枣粥怎么做好吃

    1、材料：红豆50克，生花生仁50克，大枣5枚，粳米100克，砂糖少许，清水适量。2、将红豆、花生仁分别淘洗干净，用清水浸泡后捞出。3、大枣洗净，剔去枣核。粳米淘洗干净。4、锅内放入清水、赤小豆、花生仁、大枣、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火慢熬至粥成，以砂糖调味后即可。
    饮食常识
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  • 大枣桂枝炖牛肉怎么做

    大枣桂枝炖牛肉怎么做

    1、大枣10枚，桂枝9克，牛肉100克，胡萝卜200克，绍酒10克，葱10克，姜5克，盐3克，上汤1030毫升。2、把大枣洗净去核。桂枝洗净；牛肉洗净，切成4厘米见方的块；胡萝卜洗净，也切成4厘米见方的块；姜拍松，葱切段。3、把牛肉、大枣、桂枝、胡萝卜、绍酒、葱、姜、盐放入炖锅内，加入上汤t000毫升。4、把炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮l小时即成。
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  • 红烧肉炖萝卜汤怎么做

    红烧肉炖萝卜汤怎么做

    1、原料：胡萝卜2－3大根、五花肉1斤、大枣少许。2、把五花肉用开水绰过。凉水放肉；3、锅中放油放白糖炒红五花肉，炒出五花肉的油来。在放料酒还有少许老抽，煸炒3到肉紧缩出油；4、在放入胡萝卜一起煸炒，煸炒到胡萝卜变软，颜色变深；5、这时候放入开水淹没过菜和肉。在放入大枣（放花椒和大料、葱少许）改小火炖30分钟，水收干即放盐出锅。
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  • 夜交藤煲鸡蛋汤怎么做

    夜交藤煲鸡蛋汤怎么做

    1、材料：夜交藤30克，鲜鸡蛋1个，大枣2枚。2、将夜交藤用清水冼净，去除杂物，用刀切成段，备用。3、鸡蛋用清水洗净外壳。4、大枣用清水冼净。5、把夜交藤、鲜鸡蛋、大枣同放入砂锅内，加进适量清水，用中火煮汤，待鸡蛋煮熟一段时间后，取出鸡蛋，去除外壳，取蛋肉再放进砂锅内同煮即可。
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  • 益母草红糖鸡蛋汤怎么做

    益母草红糖鸡蛋汤怎么做

    1、材料：鸡蛋2个、益母草20克、大枣10枚、红糖15克。2、大枣、益母草冲洗一下用清水浸泡15分钟；3、鸡蛋冷水下锅，水开后煮5分钟捞出鸡蛋去壳；4、益母草装入料包，和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮；5、水开后小火炖煮30分钟，捞出药包，下红糖煮至融化关火即可。
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  • 奶枣放一天为什么变硬

    奶枣放一天为什么变硬

    1、奶枣放一天变硬是因为水分的流失。2、奶枣，是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，故叫奶枣，是当下流行的小零食，很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香还有大枣的香甜，其中还有杏仁的醇香。
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  • 怎么做香喷喷大米粥

    怎么做香喷喷大米粥

    1、先用小碗儿盛四两大米倒在盆儿里，用温水淘洗大米，用双手轻轻地搓洗大米，淘米的时候不要用力的搓洗，因为太过用力地搓洗，就会把大米的养分都搓洗掉了，这样反复的搓洗个两三遍就可以了。2、接下来就是开始烧水，往锅里倒上三瓢水，然后把米倒入锅中，先用大火煮三十分钟，水烧开之后要把锅盖掀起来，免得开过后水溢出来，弄脏了锅台。3、再改小火煮十分钟，如果让米粥，煮出来更加的香，让大米煮的更烂，也可以适量的放一…
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