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摔碗酒是什么酒 摔碗酒是白洒吗
摔碗酒的起源摔碗酒，源于土家族，起源于周朝，并且与土家族的英雄先人“巴蔓子”有关。相传，当年巴蔓子将军因国内有难，去楚国搬救兵，楚国要求巴国给三座城池。楚兵解救巴国后，当楚使前来索要三座城池时，在酒桌上，巴蔓子将军举起酒碗对楚使说：“许诺，乃大丈夫之言，然，巴国疆土不可分，臣岂能私下割城，吾宁可一死，以谢食言之罪。”言闭，便一口气喝下碗中酒，并将酒碗重重的摔碎，然后，自刎身亡。巴蔓子将军重了信誉，…- 65
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酱香饼有哪几种酱 酱香饼的酱有几种
酱香饼有哪几种酱 郫县豆瓣酱(切碎)+甜面酱+番茄酱，应该是几种酱混合后再用油炒一下而成的。酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后来被崛成餐饮的杨老师引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。酱香饼的酱有几种其实制作起来很简单，需要准备的配料很少，豆瓣酱，番茄酱，还有甜面酱就够了。作为街边小吃里的红人，土家酱香饼其实并没有大家…- 129
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