土坑

莲藕怎么放保存不会坏

1、清水保存法：先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质器如水缸，加满清水，每星期换水1次，可存放1-2个月，并且能保持其白嫩鲜脆。2、土坑储存法：先挖个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整地铺放一层，接着在上面撒上一层细土，再铺一层莲藕，如此可叠放5～6层，最上层再盖上10厘米厚的细土，最后盖上一层厚厚的树叶、柴草即可。可保存2个月左右。3、盐水保存法：先把要存放的莲藕洗…
饮食常识
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张艺菲3 年前
藕要怎么储存能保持新鲜

1、清水保存法：先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质容器如水缸内，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，并且能保持其白嫩鲜脆。2、土坑储存法：先挖个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整地铺放一层，接着在上面撒上一层细土，再铺一层莲藕，如此可叠放5～6层，最上层再盖上10厘米厚的细土，最后盖上一层厚厚的树叶、柴草即可。可保存2个月左右。3、盐水保存法：先把要存放的莲…
饮食常识
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张艺菲3 年前
冬天白菜储存有什么妙招

1、通过地窖来储存：大家都知道在冬天的时候，北方人会在家里设有地窖来存储一些食物，所以就可以利用地窖来来存储大白菜。原因很简单：因为地窖在大冬天的温度远远高于地表的温度，有着冬暖夏凉的特点，所以冬季放白菜在地窖里，可以很好地避免大白菜受冻。2、用土储存：在每年的季节进入冬季的时候，天气就会渐渐变凉。这时候就可以提前对大白菜进行储存了。那就是把大白菜埋在庭院里的土壤处。首先，需要挖好一个土坑，在光照…
饮食常识
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张艺菲3 年前
大白菜怎么储存放的时间长

要想大白菜储存的时间更长一些，在农村可以使用土坑贮存法，如果在城市里，对于少数白菜可以放进冰箱冷藏室中保存。一般来说，大白菜是一种较为抗冻的蔬菜，温度在0度时，有着较长的保存时间，保存时间在40天到70天左右。在农村的话，我们可以挖一个地坑，然后把晾晒好的大白菜根部朝下码放在土坑里，然后用土盖住即可。需要注意的是，温度较低的时候就多盖点土，温度较高的时候就少盖点土。上面提到了大白菜的晾晒，在这里说…
饮食常识
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张艺菲3 年前
白萝卜冻了还能吃吗

白萝卜冻了是可以食用的，不会对我们的身体健康造成不利影响，但是食用口感较差，营养成分流失严重。白萝卜冻了之后，果实内部会有着明显的裂纹状，摸起来果肉会有些软软的感觉，和新鲜的白萝卜差别非常明显。白萝卜在生活中较为常见，在处理冻萝卜时需注意不要急速解冻，如果这样做，水分流失过多，口感不好。最好的处理方式是放在冷水中让其自然化冻，然后洗干净接着烹饪即可，需要注意的是，要想完全把冻化开，需要的时间可能比…
饮食常识
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张艺菲3 年前
空心的白萝卜可以吃吗,白萝卜怎么保存能保鲜

空心的白萝卜可以吃吗白萝卜空心了可以吃，但是营养价值没有那么高了。白萝卜会出现空心的原因是因为体内的有机物通过呼吸作用被分解了，水分也会流失，长时间的呼吸作用会导致白萝卜的有机物被消耗掉，营养价值大大降低，因此，久放之后的白萝卜会出现空心的现象，并且口感会大不如新鲜的萝卜。白萝卜怎么保存能保鲜冰箱冷藏买回萝卜后，先从根茎连接处切掉萝卜缨，但注意别切到萝卜的肉质。这样能防止萝卜缨继续生长，阻断萝卜向…
食材百科
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张艺菲4 年前
新鲜的白萝卜整个怎样保存,切开的白萝卜如何保存

新鲜的白萝卜整个怎样保存土坑储存首先将白萝卜去掉顶部及根须，如果有虫伤或者裂口的萝卜需要清除掉，然后差不多准备好一个一米高一米宽的土坑，将处理好的萝卜放入，根朝上顶部朝下斜靠在坑壁上，依次排好，然后将土坑撒满土后即可。如果撒入的土坑过于干燥的话，可以适当的加入一些水分湿润。水缸储存准备干净的水缸，然后加满清水，接着将处理干净的萝卜加入缸的周围，然后再用湿土覆盖即可。冷藏保存将处理好的白萝卜用白报纸…
食材百科
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张艺菲4 年前

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