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酿造米酒的器皿是什么
一：塑料大部分的纯手工酿造不太注意器具的选择，垃圾的级的就是用塑料产品发酵酿造，比如说塑料器皿，多为大的塑料盒子，塑料桶等，先抛开好不喝的前提，可以简单想象，发酵过程中会不会产生不良化学反映，用这种器具酿造的师傅多本是节约开支成本的前提，根本不是一个合格的酿酒师，说的再偏激点或者是一个不负责没大脑的人。酿造米酒的器皿是什么？老王手工酿造的米酒(玫瑰原酿)二：钢铁，铁桶不锈钢桶塑料可以产生化学反应难…- 50
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烫酒具体方法有哪些？
烫酒的方法：水烫：把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温。火烤：把酒装入耐热器皿，置于火上升温。燃烧：把酒倒入杯中，放在盛有酒精的器皿内，点燃酒精升温。冲烫：把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温。当然，为了防止中毒，烫酒不能长期用锡壶，因为锡壶遇到高温会分解铅，严重危害到人体健康。- 42
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鸡尾酒的制作器皿有哪些
制作鸡尾酒常用的器皿有二十多种，*常用的有：标准调酒器、冰筒、冰夹、盐瓶、过滤器、鸡尾酒饮管、调酒勺、水果刀、搅拌杯、搅拌棒、调酒器、量器等。因为在制作鸡尾酒时还需要一些新鲜水果的配合，所以千万不要忘记准备一把水果刀哦。需要注意的是，鸡尾酒的配方、所装器皿以及装饰物的选择都是根据酒而定的，装鸡尾酒的杯子常见的有蝶形杯、海波杯、香槟杯、子弹杯、玛格丽特杯、古典杯等。- 24
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麦芽糖可以做什么甜品或零食
核桃糖、花生糖、糖麻花、软糖、龙须糖等。核桃糖材料：核桃仁２００ｇ，白芝麻２０ｇ，绵白糖４００ｇ，麦芽糖１汤匙（１５ｇ），香油１茶匙。1、将核桃仁、白芝麻用小火炒香备用，准备一个耐热器皿，在器皿的内壁上涂上香油备用。2、将绵白糖倒入炒锅中加入少许清水，在锅中不断搅动，加入１汤匙的麦芽糖一起搅动。3、糖一会儿会出现大泡，待糖汁渐渐变得黏稠、糖色加深时放入熟核桃仁和白芝麻，轻轻搅动使糖包裹住核桃仁和白…- 45
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瓷盆可以在微波炉加热吗
可以，但是瓷杯不能镶有金、银花边。不能放进微波炉加热的器皿：１、忌用普通塑料容器：热的食物会使塑料容器变形，普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。２、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又不能加热食物。３、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起…- 130
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炖好的燕窝可以放冰箱多久
1、冰箱温度要控制在六到八度左右，否则燕窝容易变质，而且燕窝在放入冰箱保存的过程中，会逐渐融化，导致营养价值降低，口感变差，最好尽快食用完。2、炖好的燕窝放入冰箱保存时，要将其装在高温消毒后的干燥器皿中，并使用保鲜膜将器皿口密封包裹，然后盖上盖子，减少燕窝与氧气接触，然后将其放入冰箱的冷藏区域即可。以上就是给各位带来的关于炖好的燕窝可以放冰箱多久的全部内容了。- 86
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炸鲜奶没有淀粉怎么做
1、步骤1：将牛奶和白糖倒入锅中加热，用小火慢慢熬煮加热，此时加入少量面粉搅拌，不停的搅拌至牛奶变成顺滑且粘稠的状态即可。2、步骤2：将奶糊倒入干净的器皿中压实，自然放凉之后用保鲜膜盖住器皿口，将奶糊放入冰箱内冷藏90分钟以上，使奶糊质地变硬。3、步骤3：将奶糊取出之后切块备用，把奶块表层裹一层低筋面粉之后再裹一层鸡蛋液，最后再把奶块放在面包糠上裹一层即可。4、步骤4：将油锅烧至七分热，把裹好的奶…- 127
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菊花茶保存注意些什么
1、由于菊花茶很容易受潮，对温度、湿度和保存的器皿要求比较高，所以想要保存菊花茶需要避光、干燥、冷藏、密封。要将菊花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让菊花茶变质。2、菊花茶受阳光照射易引起色变和质变，因此要在避光器皿中保存茶叶。而密封罐是花茶比较好的保存器皿，可避免菊花茶受潮变质。而且若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。3、还需注意的是，菊花茶要分开保…- 21
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客家黄酒保存要注意什么
1、客家黄酒的储存要避免动荡摇晃，以免吸入有菌空气。2、客家黄酒应避光保存，经阳光晒过的客家黄酒，由于温度增高，不仅易酸，而且颜色加深，影响色泽。3、客家黄酒不宜开封久置，以免霉变变质。4、不能用金属器皿储存客家黄酒。只要保存得当，客家黄酒才能放置更久。- 48
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土豆和玉米怎么做煎饼
1、材料：土豆、甜玉米粒（根据人数定量，数量拿捏自定义），面粉少量。2、做法（1）将土豆切丝泡水10分钟，之后捞出放器皿里待用。（2）将玉米洗净一起放入放土豆的器皿里，撒少量的面粉搅拌，面粉的作用是将玉米粒和土豆丝粘至一起，放入少量的盐，少量鸡精，均匀的搅拌，一定保证盐和鸡精搅拌均匀，如果搅拌不均匀很容易引起这一块咸的，那一块淡的，如果太干的话可以适量撒点水搅拌。（3）平底锅烧干水分后倒入少许油，…- 21
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广东猪骨煲莲藕怎么做好吃
1、猪骨砍成小块，莲藕去皮后，莲藕切成小块，红枣去核。2、猪骨洗净，用开水略烧开，目的是除腥，去脏。3、锅中重新加水烧开，放入猪骨，莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。4、按各人的饮食习惯，放进适量的芹菜和盐即可。5、在烹制莲藕时千万不能用铁锅或铁器，以免引起发黑。可选用陶瓷器皿或铝制器皿。- 21
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泥鳅怎么做好吃又营养
蒜豉烧泥鳅原料：活泥鳅500克、蒜泥20克、豆豉泥10克、陈皮末5克、葱末15克、姜末15克、豆瓣酱15克、酱油适量、醋适量、精盐适量、白糖适量、味精2克、胡椒粉1克、香油10克、料酒20克、水淀粉10克、熟猪油50克、高汤适量。做法：1、将泥鳅放在专用器皿内，放盐、醋（盖上盖，以免跳出来），洗净，然后倒入沸水烫死，洗干净，控去水分。2、专用器皿内放入泥鳅，加盖，用中段加热3分钟，中途取出翻拌一次…- 63
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