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自己酿葡萄酒放哪里好
自己酿葡萄酒放哪里好自制葡萄酒储存方法：1、保存自酿酒和买来的葡萄酒即存在着很多的相同之处，又存在着很多不同之处。由于酿酒的和非性，终酿出的酒质必然存在着差异，其酿造工具、灌装器具、储存器具也必然存在很大的差异。2、保存器具：储存自酿酒的器具可以是多种多样，比如说小型橡木桶、细口玻璃罐、可乐瓶、矿泉水瓶、旧的葡萄酒瓶等等，但是不管选择哪一种储存器具，所选的器具一定要具有很好的密封性。建议尽量使用小…- 17
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泡酸豆角为什么上面会有白白的
是霉菌和其他杂菌聚集的现象，是沾冷水带入的杂菌繁殖引起的。俗称生花，不影响食用。杂菌只在水体表面繁殖，用干净器具捞掉即可。过程中器具会沾上杂菌群，要避免将器具伸入水中而将杂菌带入水体内部，应该贴着水面捞，捞一次清理一次器具。白花捞完后，继续将水体表面舀掉。如何预防泡菜坛生花：1、提高水体的抑菌能力。适量补充盐分，再加入一些高度酒（一定要高度酒，５０％以上的，越高越好，低了杀菌效果很低甚至根本没用）…- 75
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如何做调鸡尾酒的糖浆
1、材料：2斤白糖、柠檬、金属器具。2、准备好2斤白糖，用金属器具盛，加水至刚好覆盖糖面。3、加入柠檬，放置煤气灶上中火煮。4、一边煮，一边不停按顺时针搅拌。5、搅拌到手感有粘稠感后放置冰箱冷藏即可。- 41
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焖烧杯能当保温饭盒用吗
焖烧杯是可以当做保温杯使用的。焖烧杯虽然是一种新兴的烹饪器具，但却是利用保温的原理来烹饪食材，因此可以起到长时间保存食物的作用。焖烧杯具有良好的保温效果和保温结构，而且焖烧杯带有电热装置，也就是先通电加热后停电，利用该装置热能焖烧加工食物。保温饭盒是在普通的饭盒外加设了保温外壳，在内外两层中充填泡沫塑料，还会在内层镀以金属薄膜，以达到从传导、辐射、对流三个方面减少热量的损失。但就保温效果而言，焖烧…- 175
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不锈钢杯子可以泡牛奶吗
不锈钢杯子不建议用来泡牛奶。不锈钢杯子是用来喝水，如果是泡牛奶，建议选择玻璃杯子。牛奶对不锈钢有一定的腐蚀性，用不锈钢杯子泡牛奶，对杯子和牛奶都不是很好。不锈钢器具在使用的过程当中，一般情况下是不会生锈的，如果没有严格的按照国家标准制定的不锈钢器具，是不能使用的。使用不锈钢器具的时候需要注意，这种器具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品中含有一些东西，如果长时间盛放，不锈钢会和其他金属…- 42
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红薯要蒸多久才熟,红薯煮多久熟
红薯蒸好吃还是煮好吃红薯蒸和煮的口味不一样，都好吃，可以依据自己的口味选择。红薯是一种富含淀粉的食物，既可以蒸食又可以熟食，如果是同一个品种，大小类似的红薯，蒸熟的比煮熟的口感更面一些，但是都是味道甜美，富含淀粉的食物，因此都好吃。红薯要蒸多久才熟红薯蒸制的话，依据蒸红薯的大小和器具不同，一般时长在水开之后10到20分钟左右，具体实时还和具体的器具有关系。需要注意的是，蒸红薯的过程中，不要老是开锅…- 126
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自制葡萄酒的保质期 自制葡萄酒的保存方法
每年秋天葡萄大量上市的时候，有些人就喜欢自己在家中酿制葡萄酒，那么自制的葡萄酒保质期有多长呢？平时自制的葡萄酒又应该怎么保存呢？今天我会对自制葡萄酒的保质期做一个具体的介绍，同时也会把自制葡萄酒的保存方法写出来分享给大家。自制葡萄酒的保质期 自制葡萄酒的保存方法1、自制葡萄酒的保质期平时我们购买的葡萄酒保质期多在二年到三年之间，但是自制的葡萄酒在制作工艺和配料上与那些葡萄酒是没法相比的。因此自制的…- 129
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冰滴咖啡、冷泡咖啡区别与教程
如果你拒绝高糖、讲究口感余韵、乐于探索尝新，不妨试试冰咖啡界的女神级饮品——「冰滴咖啡」。相较于热水萃取出来的咖啡，冰滴咖啡拥有独特的美妙风味，冰冰凉凉的口感也更适合夏天。不仅如此，一场绵延N小时的萃取，搭配高颜值的制作器具，还没入口就已经清爽了整个身心。重庆百瑞斯特学院，咖啡师专业班课程之一，冰滴咖啡、冷泡咖啡实战教学！① 冰滴咖啡是什么？② 冰镇、冷泡、冰滴的区别？③ …- 69
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