吉尼斯世界纪录

贵的白葡萄酒是什么？

2011年的7月，法国收藏家christianvanneque花了75,000英镑买了一瓶1811年的伊甘(chateaud’yquem)葡萄酒，它是至今售出的价格的一瓶白葡萄酒。贵白葡萄酒这瓶1811年份伊甘甜酒被那些幸运品尝过的人称赞为“波尔多的葡萄酒之一”，葡萄酒评论家罗伯特·帕克甚在1999年给予它100的高分。在此之前的贵白葡萄酒记录保持者也是来自一瓶1787年份伊甘庄葡萄酒，它在200…
烘焙酒知识
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张艺菲3 年前
啤酒节互动游戏比赛

啤酒节互动游戏比赛啤酒节游戏互动环节（青岛啤酒节酒王争霸赛）啤酒节游戏互动环节（双吸速饮比赛）啤酒节吉尼斯之夜（吉尼斯世界纪录达人黄林海现场挑战）
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张艺菲3 年前
啤酒节现场互动游戏

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张艺菲3 年前
烧烤啤酒节游戏

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张艺菲3 年前
你所不知道的啤酒冷知识

冷知识1：啤酒花是大麻的亲戚！酒花不是酒杯上部的啤酒泡沫，是一种啤酒增味的植物，它的另一个名称叫做“蛇麻草”，和大麻同一科，换句话说，是大麻亲戚冷知识2：用来酿啤酒的是大麦！啤酒重要的酿酒原料是大麦，糖分含量高蛋白质含量低，不适合人类食用但极其适合提供糖分酿酒。即便是为的小麦啤，小麦用量也不能超过一半，一般情况下90%以上的啤酒酿造从来不使用小麦。冷知识3：吉尼斯世界纪录是啤酒厂弄的！吉尼斯世界纪…
烘焙酒知识
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张艺菲3 年前
英国啤酒有什么样的特点？

不列颠岛是早酿造啤酒的地方。因为啤酒无法保存，苏格兰人才将它们蒸馏，从而了威士忌。不列颠啤酒的口感通常偏酸，的爱尔兰吉尼斯啤酒(吉尼斯世界纪录的发起者)就带有清爽的酸口感，以及黑色浆果的味道。冰镇饮用，既解渴又消食。英国人还了印度淡色啤酒，淡琥珀色，有东方的茶的温润适口，很适合我国人。
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张艺菲3 年前
九酝酒法是什么？

九酝酒法已经被吉尼斯世界纪录列为古老的的蒸馏酒酿造方法，“用曲三十斤，流水五十石…用好高粱，三日一酝酿，九日一循环，如此反复。”延续和革新这个工艺，如今的古井贡酒在发酵中采用“择层取醅”工艺，蒸馏时用“择时摘酒”执法，原酒经过酒库窖藏老熟，勾调得到的酒香味协调优雅、醇香怡人。
烘焙酒知识
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张艺菲3 年前

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