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猿抱子茶属于什么档次
猿抱子茶属于古树茶，中级饮用茶品，猿抱子茶业是由几位着迷于古树茶的发烧友于2008年秋在昆明成立，精选胸径大于30cm，树龄两百年以上的茶树鲜叶，恪守传统工艺，专业制作，独具山野气韵的古树茶。猿抱子品牌名的由来：茶禅一味，源于夹山。始于善会，成于圆悟克勤，经两位禅师之手，开出了茶禅一体的新境界。夹山和尚自号“佛日”，有人前来问法。人问：“日在什么处？”答曰：“日在夹山顶上。”问：“如何是夹山境地？…- 151
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野生古树茶的口感特点
野生古树茶一般分布在山区野外，并无过多人工参与，因此野生古树茶具有内质丰厚，香高味浓的特性，其干茶外形肥壮，色泽油亮，手感重实，茶汤香气高扬，绿艳油亮，口感饱满清甜，绵柔充实，野韵明显，穿透力较强，生津回甘稍慢且柔，耐泡度好，且韵味悠长。野生古树茶的特点1、叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。2、融合多种香型，其中山林气清鲜而高扬；栀子花香极具穿透力和爆发力；…- 209
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千年野生古树茶的特点
首先千年古树茶来自海拔较高的深山，无污染、无施肥、无喷药，茶叶自然生态优良，其次，在外型上，千年古树茶的叶子更加肥壮厚实，革质感明显，叶脉清晰，香气上，古树茶更为强势深沉，口感上，古树茶更为丰富，且高山阔野气息显著，茶汤的细密度和醇厚度较高，渗透力顺畅。古树茶的特点1、古树茶根植较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，古树茶叶属于环…- 66
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普洱茶老树与古树茶区别
老树指的是树龄在30年以上的茶树，古树茶树龄在百年之上，普洱茶老树茶滋味比较鲜爽，但甘甜度稍差，古树茶则苦涩度低，甘甜度好，醇厚度好，其次老树茶叶片较单薄，缺少饱满度，而古树茶的叶质风味丰厚，肥硕壮实，老树一遍分布较广，成片存在，而古树茶产量稀少，分布稀疏。除去海拔、土壤、阳光、空气等诸多因素，古树与老树的吸收与代谢情况存在着明显的区别。老树氮的代谢比较明显，茶叶中的蛋白质、氨基酸、茶多酚等物质含…- 276
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南糯山半坡老寨古树茶特点
南糯山半坡老寨古树茶的茶地，茶树和高大的乔木混生，整体环境不错，所以茶性中的野韵明显，其茶茶青颜色偏黑，入口微苦涩，回甘生津好，汤色偏黄绿透亮，并透着蜜香、兰香，淡香如荷，水路特细腻，口感纯、厚、滑、香甜，且厚实饱满，爽滑，茶气纯正，内涵丰富。不苦，不涩，香气不在外面。新茶就是一个字淡，汤色偏白。南糯山多依寨，半坡老寨属于高海拔古树，多依寨是最高的峰，下来是半坡，所以高海拔，古树，精细。再往下的茶…- 261
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古树茶属于什么茶生茶还是熟茶
古树茶是茶树的一种状态，同时指的是制成茶品的代名词，包括生茶、熟茶，但多以生茶为主，即古树茶指存活百年以上的茶树，多分布在云南人迹罕至的深山老林中，古树茶由于生长时间长，因此制成的茶叶内质丰厚，滋味醇厚，耐泡程度高，且饮用价值较高。古树茶往往外形肥壮，色泽油亮，手感重实，叶底的柔韧性好，茶汤香气高扬，绿艳油亮，口感清甜、绵柔、充实，生津回甘稍慢且柔，如汩汩细泉，绵绵不绝，滋味前后变化不剧烈，耐泡度…- 222
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古树茶属于红茶还是绿茶
古树茶是茶树的一种状态，或制成茶品的代名词，而并非单一指红茶或绿茶，所谓古树茶，指的是存活百年以上的茶，多生长在人迹罕至的深山老林中，而采用此类茶树鲜叶制成的茶品，便可以称之为古树茶，包括红茶、绿茶、普洱茶等。古树茶主要是针对乔木型茶树而言的，乔木型茶树不多，主要分布在华南茶区和西南茶区，就是海南、台湾、闽南、云南一带。说直白点，一般意义上的古树茶主要是针对云南茶叶而言。即使有宣称是古树茶的茶类，…- 224
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普洱熟茶和生茶有什么区别勐海
勐海生茶条索紧结、显毫，滋味浓郁、醇厚，口感更协调、饱满，浓厚度好，回甘持久；而勐海熟茶条索紧致，金毫显露，滋味醇厚粘稠，陈香显著，汤质醇厚、醇滑，具有显著的勐海味，且回味持久。其次，对于勐海茶区的古树茶和生态茶而言，古树茶口感更协调、饱满，浓厚度好，回甘持久；同时古树茶在水浸出物、咖啡碱、茶多酚、儿茶素方面均高于生态茶，而且变异系数较小。- 30
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怎么判断是不是曼松古树茶
看外观，曼松茶是乔木型的大叶种，外形茶芽肥嫩，条索清晰隽秀，色泽墨绿油润，茶毫明显；观汤色，曼松古树茶汤色金黄明亮，晶莹通透；品滋味，曼松茶滋味甜润，茶气十足，温暖，舌面生津明显，回甘蜜甜，暗香浮动，回味悠长，润和兰香，而且耐泡度高，口感辨识度高。曼松寨是极富盛名的贡茶产地，位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡 ，海拔870至1375米。由于曼松的古树茶原料价格很贵、产量又低，而且属于在森林中…- 49
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