即成

马蹄糕的马蹄是什么

马蹄是以糖水拌合荸荠粉（荸荠，粤语别称马蹄故名）蒸制而成马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一，也是最受欢迎的甜点之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。口感甜蜜，可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。马蹄糕的做法：材料：马蹄粉500ｇ、砂糖750ｇ、马蹄肉250ｇ、清水3000ｇ、沙拉油50ｇ。步…
饮食常识
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张艺菲3 年前
蛋饺包好后怎样烹饪

1、蛋饺包好后上屉蒸或火锅煲汤可随时加入。2、肉馅里加入生抽、花生油、麻油、清水、盐搅拌均匀腌制10分钟。3、葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎一起放入肉馅里搅拌均匀，即成蛋饺的内馅。4、干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉，两个鸡蛋加盐后搅打。加入水淀粉搅匀，即成制作蛋饺皮的蛋液。5、小锅中擦少许油，烧热后放入1汤匙蛋液。6、旋转锅子使蛋液铺匀，放入适量的内馅。7、等到蛋皮凝固，将上下两边对折即可拿出，依次…
饮食常识
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张艺菲3 年前
百合啤梨白藕汤怎么做

1、原料：鲜百合200克，生啤梨2个，白莲藕250克，盐少许。2、制作：将鲜百合洗净，撕成小片状；折莲藕洗净去节，切成小块，煮约10分钟，下盐调味即成。把啤梨与白藕放入清水中煲2小时，再加入鲜百合片，煮约10分钟，下盐调味即成。
饮食常识
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张艺菲3 年前
罗汉果怎么吃效果好罗汉果的常见食疗方

罗汉果凉茶材料：罗汉果1个、夏枯草150克、冰糖150克和鹿含草40克。方法：罗汉果压碎，所有材料入锅，煲1小时即成。功效：化痰散结罗汉果银耳汤材料：罗汉果1个、鸡肉400克、银耳50克、红萝蔔100克、南杏20克。方法：银耳用水浸泡。鸡肉和红萝蔔洗净，切块。所有材料入锅，加适量清水，慢火煲2小时即成。功效：清肺润肺罗汉果排骨汤材料：罗汉果半个、排骨600克、南北杏20克、盐少量。方法：排骨洗净，…
食材百科
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张艺菲4 年前
汤包怎么做好吃

原料：发面团750克;猪肥瘦肉400克;猪肉皮250克;生姜10克品;大葱50克;精盐3克;胡椒粉3克;料酒15克;酱油25克;葱姜汁30克;白糖15克;鸡精5克;味精5克;香油10克;鲜汤少许。制法：1、猪肉切成条，放入清水锅中，加入生姜、大葱本拍破、料酒，用大火烧沸后，撇净浮沫，转用小火熬至汤汁浓稠，打去料渣不用，调入胡椒粉、鸡精、酱油，待其冷却后，即成皮冻，切成细粒待用。2、放入盆中，加入精…
食材百科
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张艺菲4 年前
水葡萄怎么吃水葡萄适合什么人吃

水葡萄怎么吃1、鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。水葡萄怎么吃水葡萄的吃法水葡萄的功效与作用2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。3、水葡萄黄瓜：（1）洗净2个水葡萄，切片，在盐水中浸泡；（2）与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。4、凉拌水葡萄：（1）水葡萄2个洗净，切小块；（2）加入适量酱油、醋、麻油，拌匀后撒入葱花即成。（此菜开胃助消化。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之…
饮食常识
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张艺菲4 年前
马蹄糕的做法地道甜点小吃

马蹄糕的做法1、制浆粉：将籼米、糯米掏洗干净，用清水浸泡1天，再磨成米浆，装入布袋，榨干水分即成。2、制糕坯：先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟，然后倒在案板上，趁热与红糖、白糖搓揉均匀，制成直径约7厘米的半圆形长条，再横切成1.3厘米厚的块即成马蹄糕坯。3、煎制：平锅置小火上，先刷上一层熟菜油，再把糕坯放入锅内煎制，至两面都煎成焦黄色即成。马蹄糕是怎么做的材料:马蹄粉500g、砂糖75…
饮食常识
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张艺菲4 年前

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