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赤霞珠在沙漠地区也有出色的表现
赤霞珠在沙漠地区也有出色的表现在华盛顿州的东部,有个产区年降水量仅为6-8英寸。而该地所产的赤霞珠葡萄酒却多次获得100分的好评。在的戈壁沙漠地区,包括汉森酒庄(ChateauHanson)在内的许多酒庄也均种有赤霞珠。- 18
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赤霞珠的小秘密是什么?
1、赤霞珠是混种葡萄赤霞珠其实是品丽珠(CabernetFranc)和长相思(SauvignonBlanc)在15世纪时产生的混种!加州大学戴维斯(UCDavis)的教授在1996年检验后发现。2、美国的赤霞珠有可能会混25%的其他葡萄美国法律上容许酒庄在外表标示”CabernetSauvignon”的酒款中混入到25%的其他品种葡萄。有些人为了风味而混,有些人则是为了降低成本而混。3、Caber…- 15
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怎么选择葡萄酒来当做纪念的礼物?
一周年纪念酒款一般来说,一年可能还在热恋期,但年就砸下十足重本实在是怪怪的,毕竟将来还有许多变数,说不定两个月后闹分手你就后悔砸重本了,因此我建议别管几年后要打开了,先选择歌露酒庄?麻雀干红,中等偏深的红宝石色,酒质清澈透明。优雅的红色水果和橡木香气,入口柔和香悦,不仅柔和优雅,还富有层次、复杂度,价格不高,但品质超群,非常优雅,难得遇见。如一个温婉又饱读诗书却不张扬,越品越有内涵的女子。两周年纪…- 13
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哥伦比亚谷葡萄酒产区怎么样?
哥伦比亚谷(ColumbiaValley)位于美国华盛顿州的一个葡萄酒产区,北部靠近加拿大边界,南部跨越到俄勒冈州(Oregon),在华盛顿州和俄勒冈州之间是哥伦比亚河(ColumbiaRiver)。哥伦比亚谷在北纬46-47°之间,与法国波尔多和勃艮起属于同一纬度范围。哥伦比亚谷受到喀斯喀特山脉(CascadeMountains)的阻挡,降雨量非常少,属于半干旱大陆型气候,年降雨量仅200mm,…- 18
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奥克莱尔酒庄怎么样?
奥克莱尔酒庄(AuclairWinery)位于美国华盛顿州(Washington)的哥伦比亚山谷(ColumbiaValley),由查理·奥克莱尔(CharlieAuclair)与黛比·奥克莱尔(DebbieAuclair)夫妻俩共同创建于2008年,是一家小型的精品酒庄。1998年查理来到了美国纳帕谷(NapaValley)旅游,在这里他次接触葡萄酒,正是这次旅游,查理爱上了葡萄酒。1992年时…- 23
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阳光山谷酒庄怎么样?
1992年当安提诺里侯爵(MarchesePieroAntinori)游览华盛顿州的哥伦比亚谷的时候,巧遇圣密夕酒庄(ChateauSte.Michelle)的特德·巴塞莱尔(TedBaseler)。两家酒庄决定合作共同酿造华盛顿地区的赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄酒。2005年,两家酒庄决定在红山(RedMountain)建造阳光山谷酒庄(ColSolareWinery)。20…- 22
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布莱恩卡特酒庄怎么样?
布莱恩卡特酒庄(BrianCarter)位于美国的华盛顿州(Washington)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。布莱恩卡特酒庄的创建人就是布莱恩?卡特本人,他以自己的名字命名酒庄。1976年,他从俄勒冈州立大学(OregonStateUniversity)毕业后到加州大学戴维斯分校(UCDavis)学习葡萄种植。1980年,他到华盛顿州为保罗?托马斯酒庄(PaulThomasWinery)酿酒。…- 34
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安尼拉尔酒庄怎么样?
安尼拉尔酒庄(AnelareWinery)位于美国华盛顿州(Washington)产区的本顿城(BentonCity),是一座家族式酒庄。安尼拉尔(Anelare)一词为意大利语,意为“渴望”。酒庄的主人用它为酒庄取名,旨在体现安尼拉尔酒庄生产低产却优质的葡萄酒。安尼拉尔酒庄致力于生产上乘的葡萄酒,希望葡萄酒被大家品尝过之后,能留下深刻的印象,还想品尝更多安尼拉尔的葡萄酒。安尼拉尔酒庄目前的主要成…- 19
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贝茨家族酒庄怎么样?
贝茨家族酒庄(BetzFamilyWinery)是美国酒庄之一,位于华盛顿州(Washington)的哥伦比亚谷(ColumbiaValley)。1974年,鲍勃·贝茨(BobBetz)和凯茜·贝茨(CathyBetz)完成了在法国、意大利和德国的葡萄酒培训课程。1975年,28岁的鲍勃开始在华盛顿州的先锋酒庄——圣密夕酒庄(ChateauSte.MichelleWinery)开始其一生的葡萄酒事…- 21
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马克瑞安酒庄怎么样?
马克瑞安酒庄(MarkRyan)位于美国华盛顿州(WashingtonState)产区。该酒庄致力于出产全华盛顿州出色的美酒佳酿。该酒庄由MarkRyanMcNeilly创建于1999年,致力于酿造出全华盛顿州出色的美酒佳酿。早期,酒庄的规模非常小,所产的个年份的LongHaulDeadHorse葡萄酒都是在朋友和家人的车库中酿造而成的,在仓库的橡木桶中陈年。十几年之后,该酒庄规模逐渐加大,获得葡…- 6
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