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鲍鱼怎么去壳 鲍鱼怎么从壳里拿出来
鲍鱼怎么去壳1、首先用一柄牙刷将鲍鱼的表面反复刷洗干净。2、然后用一个勺子柄或者小刀的刀尖沿着鲍鱼肉和壳的连接部分慢慢切割。3、然后将鲍鱼肉拽出，取下完整的鲍鱼肉。鲍鱼去壳要注意什么1.鲍鱼的肉体和贝壳之间连接的部分叫贝柱;在贝柱边上有一团水滴型的阴影则是内脏所在的位置。我们想要对鲍鱼进行去壳取肉，就要记得内脏和贝柱的大体位置，以便分解的时候可以精确下刀，避免弄破内脏。2.鲍鱼的嘴巴在鲍鱼身体比较…- 296
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