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奶酪黄金地瓜饼怎么做
1、准备材料：地瓜1个、低筋面粉20克、蛋黄液1个、奶酪1片、白糖1克。2、地瓜去皮切成小块，放入辅食机中蒸熟，打成泥。3、取出稍稍放凉后加入1克白糖和20克低筋面粉。4、搅拌均匀，搅拌后的状态应该是湿润但不沾手，用勺子舀起一点且不易掉落的。5、取一勺放入手心，揉均匀后中间按一个凹口，凹口里放一点芝士，再裹起来揉成圆球，双手压成小饼。6、瓜饼放在烤盘上，表面刷上一层蛋黄液。7、如果有芝麻的话，可以…- 23
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