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农历是阴历还是阳历怎么区分
农历俗称阴历，但实际上是由于农历本身含有节气概念，所以农历是阴阳合历，取月相的变化周期即朔望月为月的长度，参考太阳回归年为年的长度，通过设置二十四节气以及闰月以使平均历年与回归年相适应。农历和阳历的区分阳历是太阳历，以四季循环的回归年为基本周期，与月亮的圆缺变化无关，其中每一年的日数和月数是由人来规定的。农历是阴阳历，以月相变化周期朔望月作为历月的基础，又根据太阳回归年周期来计算一年的时间。一般在…- 17
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农历是阴历还是阳历转换
农历俗称阴历，但实际上是由于农历本身含有节气概念，所以农历是阴阳合历，取月相的变化周期即朔望月为月的长度，参考太阳回归年为年的长度，通过设置二十四节气以及闰月以使平均历年与回归年相适应。农历和阳历没有确定的转换公式，但是可以通过查找万年历进行转换。农历和阳历的区分阳历是太阳历，以四季循环的回归年为基本周期，与月亮的圆缺变化无关，其中每一年的日数和月数是由人来规定的。农历是阴阳历，以月相变化周期朔望…- 31
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中国的传统节日有哪些及风俗及时间
中国农历节日表：腊八节（农历腊月初八）、除夕（腊月的最后一天）、春节（农历一月一日）、元宵节（农历一月十五日）、寒食节（清明的前一天）、清明节（春分后十五日）、端午节（农历五月初五）、七夕节（农历七月初七）、中元节（农历七月十五日）、中秋节（农历八月十五日）、重阳节（农历九月九日）、下元节（农历十月十五日）。除夕：农历十二月二十九或三十1、习俗 ： 吃团圆饭，祭祀，熬夜守岁。2、除夕人们往往通宵不…- 36
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中国的传统节日有哪些
春节：农历正月初一、元宵节：农历正月十五、寒食节（清明节前一两天）、清明节：公历4月5日前后、端午节：农历五月初五、七夕节：农历七月初七、中元节：农历七月十五、中秋节：农历八月十五、重阳节：农历九月初九、冬至：每年12月21、22或23日、腊八节：农历十二月初八、祭灶：农历腊月二十三或二十四、除夕：农历十二月二十九或三十。除夕：农历十二月二十九或三十1、习俗 ： 吃团圆饭，祭祀，熬夜守岁。2、除夕…- 12
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香椿芽什么时候上市,吃新鲜香椿芽要注意什么
中国南部地区香椿芽2月下旬上市中国地大物博，同一个国家，其经纬度的不同，导致有不同的气候条件，因此对于温度较高，气候湿润的南部地区，香椿上市的季节比较早，一般在农历3月初，其中西双版纳的成熟期最早，农历2月下旬就有香椿上市。中国中部地区香椿芽什么时候上市中国中部地区因为气候较南边冷，因此香椿的成熟期较南边更晚，一般在农历3月中旬到3月下旬上市，若是天气不好可能上市时间更晚一些。中国北部地区香椿芽什…- 114
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青蟹可以放冰箱冷冻吗,青蟹冷冻了还可以吃吗
青蟹可以放冰箱冷冻吗青蟹是可以冷冻保存的，但是一般冷冻的青蟹都是活青蟹。将活的螃蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里（就是那个透明玻璃抽屉），温度不要太低了，在螃蟹身上盖一层微湿的纱布，螃蟹就会处于冬眠状态，可以保存好几个月呢，也不会太瘦的。青蟹冷冻了还可以吃吗活螃蟹冷冻了再解冻可以吃，只是口感不如鲜活的螃蟹。如果是当天买来次日吃，不需要冷冻，直接冷藏就可以。冷藏一天的螃蟹依然是活的。螃蟹冷冻的时候必须装…- 160
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螃蟹什么时候最肥最好吃,九雌十雄什么意思
螃蟹什么时候最肥最好吃农历九、十月份大闸蟹最肥美。有一种说法叫“九雌十雄”，意思是九月份宜吃雌蟹，十月份宜吃雄蟹，因为这两个月的大闸蟹最肥美，这个时候的雄蟹蟹膏满满，肉质更是饱满鲜美。这时候的螃蟹最鲜嫩、个大，蟹膏最多的时候，而且蟹肉中含有丰富的营养物质，对我们十分有利。九雌十雄什么意思指的是农历的九月和十月。因为到了秋季，气候渐渐由凉到冷，在野生的环境中，到了农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满；到了…- 920
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公的大闸蟹有黄吗,公的大闸蟹怎么吃
公的大闸蟹有黄吗没有。公的大闸蟹是没有蟹黄的。蟹黄并不是蟹卵，而是大闸蟹体内的卵巢和消化腺的集合，从大闸蟹的生理构造上来说，公大闸蟹是没有蟹黄的，只有母蟹才会有，通常食用公大闸蟹主要是吃蟹肉和蟹膏。公的大闸蟹怎么吃公大闸蟹清蒸、红烧、香辣都是可以的，可以根据实际情况来决定，若是大闸蟹中的蟹膏比较多的话，可以采用清蒸的方法来食用，既有营养，又完美的保留住了大闸蟹的鲜美。若是蟹膏不多的话，可以采取红烧…- 80
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活螃蟹蒸之前怎么处理,活螃蟹可以直接水煮吗
活螃蟹蒸之前怎么处理1.准备一把刷子，半盆清水，把螃蟹放到水盆中浸泡10分钟，水要盖过螃蟹，等螃蟹呛晕，反应没那么大后再清洗。2.一只手抓住螃蟹盖，另一只手用刷子依次将蟹腿、蟹盖、蟹嘴以及蟹钳刷干净。3.打开腹盖，从中间开始由里向外把螃蟹内部的排泄物挤掉，然后再用清水冲洗浸泡10分钟。4.用绳子将螃蟹捆住，放入锅中，螃蟹肚朝上，这样可以防止蟹黄流出。蒸好后要注意，把不能吃的蟹肠、蟹胃、蟹心、蟹腮内…- 408
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螃蟹什么时候肥，九雌十雄什么意思
秋风起，蟹脚痒！人人都说螃蟹就是秋季的至宝！螃蟹是秋季最肥吗？更有“九雌十雄”的说法！那究竟螃蟹什么时候最肥？九雌十雄什么意思呢？我们一起来了解一下：螃蟹什么时候最肥 农历九、十月份大闸蟹最肥美。 有一种说法叫“九雌十雄”，意思是九月份宜吃雌蟹，十月份宜吃雄蟹，因为这两个月的大闸蟹最肥美，这个时候的雄蟹蟹膏满满，肉质更是饱满鲜美。这时候的螃蟹最鲜嫩、个大，蟹膏最多的时候，而且蟹肉中含有丰富的营养物…- 36
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白茶什么时候开始压饼 白茶新茶还是陈放后压饼
白茶什么时候开始压饼每年的夏天和初秋，是我们压饼的季节。为什么选择夏天压饼呢，因为我们这里的天气，特别有讲究。在农历7月之前，南风天比较多，空气大多数时候是潮湿的，或者温润的，妩媚的。而农历7月之后，北风天开始多起来，空气开始变得干燥，炎热。干燥的天气，压出来的白茶饼，干爽清爽，容易烘干。潮湿天气压出来的白茶饼，容易吸收空气中的湿气，相比之下更难烘干，要将它烘得干透，不能加高火温，只能延长烘干时间…- 247
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如何分辨大闸蟹的好坏 6招教你挑出最好吃的大闸蟹
如何分辨大闸蟹的好坏一算：农历九月宜食雌蟹，蟹黄多;农历十月宜食雄蟹，膏满肉肥。二掂：重的肥壮，轻的肉少。三看：选老蟹弃嫩蟹。老蟹黑里透青带光，外表没有杂泥，脚毛又长又挺，体厚坚实，肚皮呈铁斑色，蟹脚坚硬;如肚皮发亮，就是嫩蟹。四触：触一下眼睛，大蟹钳应反应迅速;拉一下脚，应立即缩回。五翻：把蟹身翻倒，肚皮朝天，能敏捷翻转的是好蟹。六放：把蟹放在地上，能迅速爬行的是健壮的蟹。为什么阳澄湖大闸蟹那么…- 89
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