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葡萄酒如何储存得当？
1.保持恒温葡萄酒储存环境的温度绝不能超过24°C，否则，葡萄酒就会快速氧化。所以，一定要在适宜的温度下储存葡萄酒，这样才能延缓葡萄酒熟成的速度。2.防止紫外线照射葡萄酒的品质很容易受到光线影响。因此，在储存葡萄酒的时候，一定要将葡萄酒放在通风避光的位置。光线的直接照射会破坏葡萄酒中的精细香气（特别是起泡酒怕光照）。3.保持恒湿葡萄酒储存环境的湿度要保持在70%左右，这是因为较高的湿度能够防止软木…- 20
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白兰地保存要注意什么
1、放置方式：由于白兰地是烈性蒸馏酒，高酒精度会对瓶塞产生腐蚀，要适当倾斜放置或立着放。如果是已经开过瓶的白兰地需要竖放，隔一段时间只需将瓶身放倒半分钟至一分钟即可。2、储存环境：酒品理想的储存当然是酒窖酒柜，如果没有，可以把白兰地储存在阴凉之处，避免温度的忽高忽低造成酒体蒸发掉。3、避免光线：平时保存烈性酒要注意光线的直射，光线会催化酒中不稳定化合物的变化，使得为酒带来风味的酯类物质分解，酒的颜…- 45
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常见的感光食物有哪些
柠檬，白萝卜，木瓜，芹菜，莴苣、土豆，香菜，苋菜，油菜，西红柿，茄子，紫菜，田螺、荠菜、菠菜、无花果，九层塔，韭菜，红豆，芒果，红薯，紫米，猪肝，羊肉，黑豆等强酸性食物、感光蔬菜、深色食物以及油炸食品。 可以。 很多感光的蔬菜以及感光的水果，这一类食物里面都含有感光因子，我们摄入之后受到阳光或者是其他光线的照射，可能会让我们的皮肤变黑，或者是出现斑点。这些光敏性的物质非常善于吸收光线中的长波的紫外…- 134
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