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俄勒冈州

  • 德国葡萄品种：雷司令怎么样？

    德国葡萄品种：雷司令怎么样？

    雷司令是德国的葡萄品种，被认为是重要和的酿造白葡萄酒用白葡萄之一。雷司令葡萄适于生长在较为凉爽的地区，所以成为德国，美国俄勒冈州，加州，华盛顿州等其他一些较凉爽地区的主要品种。雷司令有一个非常独特的香气，像野花气味，柑橘，杏子，或其他热带水果。它适合于周末早餐（brunch），各种鱼类，泰国餐及法国鹅肝相配。从感觉上来说，雷司令总感觉像庆祝。因此，喝一杯是一粒对悲观日子的解药；喝了它，没有人能感觉…
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  • 黑皮诺怎么样？

    黑皮诺怎么样？

    黑皮诺在罗马统治时代之前就由高卢人在勃艮第地区种植，后来逐渐又到了阿尔萨斯，德国甚至西班牙和美国俄勒冈州冷的地方。该品种任性，易受冻，易生病，早熟，就象一个脾气乖戾的天才儿童。然而它成熟早，是北方地区的意外收获，因为夏季结束得早。在勃艮第气候状况理想，黑皮诺在丰富程度，平衡和香味丰满度上成果喜人。而且它是勃艮第的红葡萄品种，表现力有令人吃惊的多样性。法国是世界上的黑皮诺生产国，占地25000公顷（…
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  • 鹿跃酒庄是哪个国家

    鹿跃酒庄是哪个国家

    鹿跃酒庄是哪个国家美国是新兴葡萄酒大国，美国是新兴葡萄酒大国，葡萄酒产量仅次于法国、意大利和西班牙这三个欧洲传统葡萄酒王国，成为新世界重要的葡萄酒出口国。在葡萄酒风潮的带动下，美国也逐渐取代欧洲传统产国，成为的葡萄酒消费国。美国有4个主要的葡萄酒大产区：华盛顿，加州，俄勒冈州，纽约。比较的酒庄有1）佳慕酒庄（CaymusVineyards）2）鹿跃酒窖（StagsLeapWineCellars）3…
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  • 威拉麦特山谷葡萄酒产区怎么样？

    威拉麦特山谷葡萄酒产区怎么样？

    威拉麦狄谷(WillametteValley)位于美国俄勒冈州(Oregon)内，在喀斯喀特山脉(CascadeMountains)的西面，这里集中了俄勒冈州多的酒庄和葡萄园。威拉麦狄谷冬季冷凉潮湿，降雨多集中在冬季，夏季温暖干燥，太平洋的冷流能很好的调节夏季葡萄园的温度，白天日照时间比较长，昼夜温差比较大。充足的阳光照射和较大的昼夜温差，可以让葡萄很好的积累香气和风味物质，并且保留良好的酸度，是…
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  • 哥伦比亚谷葡萄酒产区怎么样？

    哥伦比亚谷葡萄酒产区怎么样？

    哥伦比亚谷(ColumbiaValley)位于美国华盛顿州的一个葡萄酒产区，北部靠近加拿大边界，南部跨越到俄勒冈州(Oregon)，在华盛顿州和俄勒冈州之间是哥伦比亚河(ColumbiaRiver)。哥伦比亚谷在北纬46-47°之间，与法国波尔多和勃艮起属于同一纬度范围。哥伦比亚谷受到喀斯喀特山脉(CascadeMountains)的阻挡，降雨量非常少，属于半干旱大陆型气候，年降雨量仅200mm，…
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  • 吉卜赛舞女酒庄怎么样呢？

    吉卜赛舞女酒庄怎么样呢？

    吉卜赛舞女酒庄（GypsyDancer）位于美国俄勒冈州（Oregon）产区，是当地的一家精品酒庄。吉卜赛舞女酒庄的创始人是俄勒冈州的酿酒师加里·安德鲁斯（GaryAndrus）。1978年，加里在纳帕谷（NapaValley）产区创建了松树岭酒庄（PineRidgeWinery）。1993年，他又在俄勒冈州威拉米特山谷（WillametteValley）创立了艾翠斯酒庄（ArcherySummi…
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  • 魂丘酒庄怎么样？

    魂丘酒庄怎么样？

    魂丘酒庄（GhostHillCellars）位于美国俄勒冈州（Oregon）产区，是当地一家小有名气的酒庄。1906年，丹尼尔·贝利斯（DanielBayliss）和塞缪尔·贝利斯（SamuelBayliss）买下了詹姆斯（James）和伊迪丝·格林（EdithGreene）捐赠的土地，此后，这片土地便一直由贝利斯（Bayliss）家族传承，并于1999年开始种植葡萄。如今，迈克（Mike）和德伦…
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  • 爱德森酒庄怎么样？

    爱德森酒庄怎么样？

    爱德森酒庄（Adelsheim）是美国俄勒冈州（Oregon）的酒庄之一，位于美国俄勒冈州产区。其11个葡萄园大部分位于俄勒冈州威拉梅特谷北部（OregonsNorthernWillametteValley）目前备受推崇的葡萄种植区——切哈莱姆山脉。　　爱德森酒庄历史早可追溯至1971年，由大卫?爱德森（DavidAdelsheim）创立。当时，大卫?爱德森和金妮?爱德森在切哈莱姆山脉南坡上购买了…
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  • 艾拉斯酒庄怎么样？

    艾拉斯酒庄怎么样？

    艾拉斯酒庄（ErathWinery）创建于40多年前，是俄勒冈州（Oregon）葡萄酒酿造业的开拓者之一。如今，艾拉斯酒庄致力于出品的黑皮诺葡萄酒。1965年，迪克?艾拉斯（DickErath）在他的车库中酿造出了桶葡萄酒。1968年，艾拉斯（Erath）收购了位于俄勒冈州邓迪山（OregonsDundeeHills）的一个20公顷的葡萄园。第二年春天，迪克?艾拉斯便在葡萄园内种植了批葡萄树，一共…
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  • 美谷酒庄怎么样？

    美谷酒庄怎么样？

    美谷酒庄（BelleValleeCellars）位于美国俄勒冈州（Oregon）的威拉美特谷（WillametteValley），是该产区的酒庄之一。20世纪90年代初，乔?怀特（JoeWright）从加利福尼亚州（California）来到俄勒冈州，跟随乔?多布斯（JoeDobbes）在威拉美特谷学习酿酒技术。2002年，他遇到了麦克?麦基（MikeMagee）和史蒂夫?艾伦（SteveAlle…
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  • 安详酒庄怎么样？

    安详酒庄怎么样？

    安详酒庄（DomaineSerene）位于美国俄勒冈州（Oregon）。酒庄年复一年地致力于不断生产出复杂、集中而优雅的黑皮诺（PinotNoir）和霞多丽（Chardonnay）葡萄酒。酒庄对葡萄酒品质的精益求精曾被的葡萄酒作家AnthonyDiasBlue给予了极高的评价，称其为“俄勒冈州的拉菲”。安详酒庄由Ken和GraceEvenstad创建。在酿造世界黑皮诺的热情、愿景和承诺让他们来到了…
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  • 希尔雷邦德酒庄怎么样？

    希尔雷邦德酒庄怎么样？

    希尔雷邦德酒庄（HillcrestBondedWinery44）位于美国的俄勒冈州（Oregon）葡萄酒产区，是该地区古老的酒庄之一，一直由德玛拉家族（TheDeMaraFamily）经营。早在1888年，阿道夫·多纳（AdolphDoerner）的家族就在俄勒冈州的乌姆夸谷（UmpquaValle）开创了当地片葡萄园，具有丰富的葡萄培植经验。1961年，在阿道夫·多纳的帮助下，理查德·索玛斯（R…
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  • 吉卜赛舞女酒庄介绍

    吉卜赛舞女酒庄介绍

    吉卜赛舞女酒庄（GypsyDancer）位于美国俄勒冈州（Oregon）产区，是当地的一家精品酒庄。吉卜赛舞女酒庄的创始人是俄勒冈州的酿酒师加里·安德鲁斯（GaryAndrus）。1978年，加里在纳帕谷（NapaValley）产区创建了松树岭酒庄（PineRidgeWinery）。1993年，他又在俄勒冈州威拉米特山谷（WillametteValley）创立了艾翠斯酒庄（ArcherySummi…
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  • 菱花酒庄怎么样？

    菱花酒庄怎么样？

    菱花酒庄（ArgyleWinery）是美国俄勒冈州（Oregon）产区的酒庄之一，从1987年开始，菱花酒庄（ArgyleWinery）就开始推出具有世界水平的传统起泡酒。酒庄庄主布莱恩·科罗瑟（BrianCroser）和罗林·索尔斯（RollinSoles）一直想在新世界国家里寻找一块气候凉爽的土地，以开启他们的葡萄酒事业。终，他们来到了威拉米特河谷（WillametteValley），在这里开…
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  • 神马酒庄怎么样？

    神马酒庄怎么样？

    神马酒庄（FiresteedCellars）位于美国俄勒冈州（Oregon）波尔克县（PolkCounty）的里克雷尔（Rickreall），是一座专注生产高性价比单一品种葡萄酒的小型精品酒庄。霍华德·罗斯巴赫（HowardRossbach）是神马酒庄的创建人兼现任庄主，他与葡萄酒的不解之缘始于大学时期。当时在华盛顿大学（UniversityofWashington）就读的霍华德曾在一家葡萄酒商店…
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  • 特礼莫尔酒庄怎么样？

    特礼莫尔酒庄怎么样？

    特礼莫尔酒庄（ToriiMor）由来自法国勃艮第的葡萄酒品鉴家唐纳德·奥尔森（Dr.DonaldOlson）先生创立。唐纳德·奥尔森先生开始在他喜爱的俄勒冈州筹备世界的酿酒酒庄，并于1993年建立酒庄并起名为“ToriiMor”，以纪念早逝的儿子雷夫。奥尔森葡萄园（Olson）于1972年成立，名列俄勒冈州葡萄业前茅，同时也是俄勒冈州古老的葡萄园之一。这个占地面积仅有18公顷的黑皮诺葡萄园位于海拔…
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  • 安德鲁里奇酒庄怎么样？

    安德鲁里奇酒庄怎么样？

    安德鲁里奇酒庄（AndrewRichWines）位于美国俄勒冈州（Oregon），是该产区的酒庄之一。安德鲁·里奇（AndrewRich）原来是一位杂志编辑，后跨入葡萄酒行业，并考入法国勃艮第（Burgundy）的葡萄酒学校。毕业后，他在加利福尼亚州（California）圣克鲁斯山（SantaCruzMountains）的邦尼顿庄园（BonnyDoonVineyard）工作了6年。1994年，安…
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  • 狮威酒庄怎么样？

    狮威酒庄怎么样？

    狮威酒庄（SheaWineCellars）是美国俄勒冈州（Oregon）的酒庄之一，以其出产的黑皮诺（PinotNoir）和霞多丽（Chardonnay）葡萄酒闻名。狮威酒庄由迪克?狮威（DickShea）于1996年创立。1989年以前，迪克一直是在华尔街的高级商务楼里过着朝九晚五上班生活的一位白领。他从来不曾对葡萄酒产生兴趣，但成立了他那家公司的家族拥有波尔多蜚声世界的名庄侯伯王酒庄（Chat…
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  • 豪桌酒庄怎么样？

    豪桌酒庄怎么样？

    豪桌酒庄（BigTableFarm）位于美国的俄勒冈州（Oregon），是该产区内一座的精品酒庄。2006年，布莱恩·玛西（BrianMarcy）和克莱尔·卡弗（ClareCarver）共同创立了豪桌酒庄。因为共同的爱好——种植葡萄和酿酒，他们携手合作，从纳帕谷（NapaValley）搬到俄勒冈州（Oregon），并在这里创立酒庄，布莱恩担任酒庄的酿酒师，克莱尔则负责酒标设计和绘画。对他们来说，能…
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  • 克里斯顿酒庄怎么样？

    克里斯顿酒庄怎么样？

    克里斯顿酒庄（Cristom）是美国黑皮诺圣地——俄勒冈州（Oregon）中的酒庄之一，该酒庄的拥有者PaulGerrie和其妻子Eileen，和大家一样，初也只是一个爱酒客。PaulGerrie是学有专精的工程师，同时也利用业余的时间用热情去追逐葡萄酒，在一次前往法国酒庄的旅游中，他见识到勃艮第地区的传统耕种方式，认识到葡萄园的风土才是葡萄能发展出复杂果味的关键。之后，在1991年，参加了在俄勒…
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  • 本顿巷酒庄怎么样？

    本顿巷酒庄怎么样？

    本顿巷酒庄（BentonLane）是一家代代相传的酒庄，其138英亩的葡萄园位于俄勒冈州的威拉米特河谷（WillametteValley）中部。1988年，史蒂芬（Steve）和卡萝?吉拉德（CarolGirard）建立了本顿巷酒庄。他们对酿造黑皮诺有很大的兴趣，经过一系列考虑后，他们认为自己的故乡加利福尼亚并不是的种植环境。相反，他们觉得俄勒冈州北部的凉爽气候为黑皮诺的酿造提供了更好的平衡、结构…
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  • 莎高布丝酒庄怎么样？

    莎高布丝酒庄怎么样？

    有机种植及环保意识已经不是什么新话题，但如果一家酒庄从其一起步便有此意识就实属不易。假如从俄勒冈州尚没有葡萄酒庄时，就将此作为自我遵循的准则，那么就更加不简单了。具有浓郁地方风味和特殊葡萄酒酿造技术的俄勒冈就有这样一家酒庄。创始人是50多岁的苏珊女士（SusanSokol），她在上世纪70年代，凭借年轻的勇气、自信，创建起以其姓氏命名的环保酒庄——莎高布丝酒庄（SokolBlosserWinery…
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  • 安妮阿米酒庄怎么样？

    安妮阿米酒庄怎么样？

    安妮阿米酒庄（AnneAmie）位于美国俄勒冈州（Oregon）葡萄酒产区，以出产优质的黑皮诺（PinotNoir）、灰皮诺（PinotGris）和白皮诺（PinotBlanc）葡萄酒为主。1999年，当俄勒冈州（Oregon）远见的慈善家和商人RobertPamplin购买历史悠久的贝诺特酒庄（ChateauBenoit）时，他的心愿就是要酿造出品质的葡萄酒，以体现他对品质的崇尚与追求。为此，P…
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  • 教皇溪酒庄怎么样？

    教皇溪酒庄怎么样？

    教皇溪酒庄（BishopCreekCellars）位于美国俄勒冈州（Oregon）的威拉美特谷（WillametteValley），是该产区的酒庄之一。教皇溪酒庄位于亚姆希尔?卡尔顿（Yamhill-Carlton）AVA产区，酒庄庄园占地共60英亩，其中葡萄种植面积仅15英亩，其余为牧场和野生动物栖息地。教皇溪坐落在海岸山脉山麓朝南的斜坡上，因山脉遮蔽的作用，造就了酒庄葡萄园凉爽干燥的微气候，非…
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