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怎样挑选是酸枣仁,酸枣仁可以怎么吃
怎样挑选是酸枣仁酸枣仁一般是秋末冬初采收成熟果实,除去果肉及核壳,收集种子,晒干。真品呈扁圆形或扁椭圆形,长5~9毫米,宽5~7毫米,厚约3毫米。表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,种皮较脆,胚乳白色,气微,味淡。伪品的理枣仁为鼠李科植物滇酸枣的干燥成熟种子,呈扁圆形或扁椭圆形,长4~8毫米,宽4~6毫米,厚1~3毫米。表面黄棕色至红棕色,有光泽,味酸,带油腻性。伪品枳椇子为鼠李科植物枳椇的干燥成熟种…- 150
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川贝母是酸性还是碱性 川贝母是酸性食物
川贝母是酸性还是碱性川贝母是酸性的。川贝母具有清热化痰、润肺止咳的功效,是临床常用的止咳化痰药。近年来川贝价格暴涨,目前市场价已逼近每千克4000元,市场上伪品层出不穷。川贝母是多来源药材,来源于百合科植物川贝母、甘肃贝母、梭砂贝母和暗紫贝母的鳞茎,商品中又分为松贝、青贝和炉贝,其中炉贝为梭砂贝母的鳞茎,松贝和青贝是另外3种贝母的混合物。炉贝大,两片鳞叶开口呈马牙形,外皮常具有棕色斑点,称“虎皮斑…- 173
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砂仁怎么挑选 砂仁吃多了会怎样
砂仁怎么挑选看属性 真正的砂仁为姜科植物阳春砂、缩砂、海南砂仁的果实;而假的砂仁虽然同为姜科,但不是一个属。 2 看形状 从形状上看,正品砂仁呈圆形或卵圆形,外表棕褐色,有密生刺状突起;而伪品多呈球形或长倒卵形,外观为橙黄色或棕红色,无密生剌状突起,而是有一层短柔毛或扁形柔刺。 3 看种子粒数 一般来说正品砂仁种子每室有近30粒,而且分力0行紧密排列。呈不规则的多面体,有棱角;而伪品种子每室仅5至…- 94
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