介子

陕西清明节吃什么传统食物

陕西清明节吃蒸花馍。过清明节陕西人家家户户都要在清明寒食节前蒸花馍。陕北人喜欢把大说成老，所以把蒸花馍叫蒸老馍馍。吃蒸花馍的讲究：１、已婚男人吃的花馍叫子处，形状如一个普通的大馒头，是人们纪念介子推，也叫子推馍。花馍呈半圆形，形似子推的坟堆，花、鸟、虫、榆钱等都是生长在子推坟堆上的生物和植物所以花馍上会点缀很多花饰在上面。花馍里面还要包上大枣或鸡蛋等，意思就是坟里面的主人。之所以叫子处，也就是说人…
饮食常识
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张艺菲3 年前
寒食节在冬至后的第几天

寒食节是在冬至后的第105天，每年的寒食节是在阴历的三月十一日，在苏辙的《新火》中这样写道：昨日一百五，老樨俱寒食，这里的一百五指的是就是寒食节。寒食节是中国的一个传统节日，基本上在清明节的前一两天，是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。根据史料记载，寒食节有着2000多年的历史，关于寒食节的来历，和春秋时期的介子推有着直接的联系。寒食节发展到后期，逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，曾…
饮食常识
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张艺菲3 年前

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