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家常红酒牛排怎么做才好吃？
1、牛肉洗干净，切成一厘米厚的片状，蒜和红葱切末;2、用刀背拍牛肉，不要怕拍烂，大概拍五分钟，切忌力度不要太过猛，力度大会使肉质松散;3、放入黑胡椒、盐，加20ML的红酒腌制，腌1-2个小时左右。4、上锅煎前裹一层水淀粉，平底锅放油，小火煎制，先一面煎五分钟，再翻面煎两分钟即可。这样煎出来的大概是七成熟;5、起锅后，等十分钟再调汁。锅中放少许油，放入蒜末和红葱末，翻炒出香味后，倒入剩下的红酒，放入…- 16
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凉拌海带丝焯水几分钟
1、三到五分钟。2、我们在制作凉拌海带丝之前，一般都需要让清洗干净的海带丝开水下锅焯三到五分钟，等海带丝焯好之后就可以将它捞出来放入冷水中冷却备用了。3、在冷却海带丝的过程中，我们可以准备适量的酱油、油辣子、食盐、白糖并将它们混合在一起，然后把调制好的料汁倒入冷却好的海带丝中拌匀再淋上香油即可。以上就是关于凉拌海带丝焯水几分钟的介绍了，希望可以给到大家一些参考。- 49
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猪肚怎么清洗干净又简单
1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净。并剪掉dao多余的油，内将猪肚的内部容朝外（就是翻一面）。然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。2、用盐和醋腌五分钟后。再加入适量的面粉，抓均匀，继续腌至五分钟。然后，用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净，此时猪肚白白净净又无臭味了！3、把猪肚放入锅内。加入少许清…- 54
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鸡蛋冷水下锅煮几分钟
鸡蛋冷水下锅煮十分钟为适宜，这个十分钟时长是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算，这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损，而且蛋白和蛋黄都可以固化。鸡蛋下锅煮的时间不宜超过十五分钟，会造成鸡蛋营养结构发生变化，也更难消化。注意：1、煮鸡蛋前一定要将鸡蛋壳清洗一下，虽然有些鸡蛋表面看上去光滑，但是上面会有一些微生物或者细泥沙是看不到的。2、煮鸡蛋不要热水下锅，热水下锅煮出来的鸡蛋可能会破壳，因为蛋壳突然遇…- 75
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酸菜鱼的剩汤怎么利用
酸菜鱼的汤可以用来做酸菜鱼粉、酸菜米线和酸菜面。酸菜鱼汤富含胶原蛋白和谷氨酸，有助于恢复皮肤弹性。酸菜鱼粉做法：１、将鱼粉置冷水中泡十二小时。２、鱼粉浸泡完毕后，用大火煮十五分钟。３、十五分钟后，捞出鱼粉，将鱼粉放入凉水并过滤。４、将处理过的鱼粉放入锅中，加入酸菜鱼汤，小火煮十五分钟即可。- 38
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鸡翅微波炉烤多久能熟
1、一般情况下鸡翅放入微波炉用高火烤10分钟左右即可，建议先高火五分钟再翻面微波五分钟，这样可以确保鸡翅受热更均匀。2、不过由于微波炉的功率有所差异，因此具体的时间要根据个人爱好（嫩、老）试验。3、如果不确定熟没熟可以用筷子插一下鸡翅，如果很轻松的可以插进去就说明熟了。关于鸡翅微波炉烤多久能熟内容的介绍就到这了。- 433
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速冻豌豆要煮多久才熟
大火十五分钟左右。煮速冻豌豆时要将其提前取出，放在水中浸泡大约半天，可以减短煮熟的时间。煮时开始要开大火，之后再转为小火，十五分钟后即可。速冻豌豆还可以搭配大米熬粥，含有很高的食用价值，也可以和肉或者其他蔬菜一起炒制食用。- 51
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枇杷果与冰糖是怎样制作
1、枇杷首先要用盐水浸泡下，浸泡五分钟就可以。2、将枇杷切半，果核去除后同时要除去核下面的白色内膜，两头的蒂也是要去除。3、锅中加水，水的满度要没过枇杷，开火煮上两分钟。4、放入冰糖，再煮上五分钟，看看枇杷的肉质是否变软，变软后就可以关火了。5、放凉即可。- 19
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虾滑可以用冰冻虾做吗
1、冰冻虾仁是可以做虾滑的。2、将冻虾仁用冷水解冻，然后清洗干净，取出其中100克虾仁，用刀将它们剁成玉米粒大小。3、再把剩余的300克虾仁，用刀剁成蓉状，越碎越好，这样做出的虾滑更软滑可口。4、将葱姜切碎放在小碗里，加入一些热水将它们浸泡五分钟，让葱姜的味道融入水中。5、把炖好的虾蓉和虾粒放在碗里，加入精盐，胡椒粉，鸡蛋清，淀粉和葱姜水，略微搅拌一下腌制五分钟。6、等到虾蓉入味以后，我们用筷子将…- 27
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怎么做裙带菜虾仁豆腐汤
1、裙带菜用温水泡发好。2、锅中到少量橄榄油，爆香蒜片。3、加入虾仁翻炒一分钟。4、加适量水，加入裙带菜。5、加盖煮五分钟。6、五分钟后加入豆腐，煮开。7、最后加盐，胡椒粉调味，出锅前加葱花。- 103
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养胃烤馍片怎么做好吃
1、馒头切成片。2、放入炸篮中。3、空气炸锅180°先预热五分钟。4、放入码好馍片的炸篮，继续烤4分钟后，翻一个面继续烤三到五分钟（视馍片的量，和烤的情况而定，中途可以取出查看，时间长了会将馍片内心烤干）。5、烤好后装盘即成。- 70
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骨肉相连空气炸锅炸几分钟
1、骨肉相连空气炸锅炸8分钟。2、把空气炸锅调到180度预热五分钟。3、把骨肉相连解冻后放入炸锅里，注意串与串之间要留下空隙。4、把空气炸锅调到180度8分钟。5、时间到了后把骨肉相连翻面继续烤五分钟。- 652
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红枣泡煮水的正确方法
1、红枣泡水的方法最简单的方法就是把红枣的果肉切成小块，放铁锅中炒三到五分钟，炒到略微发焦变黑以后取出降温。2、把炒好以后的红枣放在杯子中冲入沸水焖泡三到五分钟，然后直接饮用泡出的茶汤，这样能方便人体对红枣中的营养成分全部吸收和利用，能让红枣泡水的补血功效更加出色。- 58
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夏天的粉丝怎么做好吃
1、首先将红虾放到锅中煮五分钟。2、这个时候红虾已经熟的差不多了，接着把小白菜洗净倒入锅中。3、然后把粉丝倒入锅中煮五分钟。4、接着往锅中加入一勺盐巴和一勺味精。5、然后把香葱切成葱花撒入锅中,小煮片刻就可以出锅了。- 19
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珍珠奶茶的珍珠怎么煮
1、将珍珠倒进锅里，用大火煮开，中火煮十五分钟左右，焖半个小时。2、将煮过的珍珠放入冰水里，冰半个小时后取出来。3、将120克红糖放到210克热水里煮成红糖水，要慢慢的煮，煮的汤汁浓稠为止。4、将前面煮好的珍珠倒入锅里，煮五分钟，取适量的放进杯子里，轻轻晃动一下冲入牛奶即可引用。- 62
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