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喝大蒜泡白酒会中毒吗
喝大蒜泡白酒会中毒吗制作过程不见阳光，产生的绿色并非叶绿素，而是大蒜绿色素。无论传统加工的大蒜制品，如腊八蒜、糖蒜等，还是现代加工的大蒜制品，如大蒜干粉、蒜片、大蒜浓汁、蒜泥、大蒜精油等，加工中难免要面对大蒜出现的绿变问题，要想控制并合理应用大蒜绿色素产物，就要先弄清大蒜绿变的机理。绿色素实际上是由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成。产生色素的转变过程是，先产生蒜蓝素，再转变为蒜绿素，蒜绿…- 27
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醋泡蒜为什么会有气泡,醋泡蒜为什么会变绿色
醋泡蒜为什么会有气泡1、发酵后产生的二氧化碳气体醋泡蒜在密封的环境下，会不断呼吸发酵，产生较多的二氧化碳气体，隔着坛子都能听到这些咕噜咕噜冒泡的声音，这种情况是正常现象，可以放心食用。2、醋泡蒜腐坏变质另外醋泡蒜因为保存的环境温度较高或浸泡时间太长，导致蒜头、水质腐坏变质的情况下，也会飘着一层白色气泡的现象，这样的醋泡蒜就不能再吃了。醋泡蒜气泡怎么处理情况1无需处理，情况2需要扔掉。根据上文说明的…- 63
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怎么去除嘴里的洋葱味,吃洋葱嘴巴为什么有味
怎么去除嘴里的洋葱味清洁口腔牙膏和漱口水中都是清洁口腔的用品，可以很容易的将洋葱的味道清除，因此在吃完洋葱过后，在口腔中留下比较重的气味时，可以通过刷牙、或者漱口水等清洁口腔的方式去除洋葱的味道。吃口香糖口香糖是一种胶质的糖果，通过在口腔中反复的咀嚼，能够去除牙齿表面的食物残渣，具有一定清洁口腔的能力，同时散发出的香味，还可以遮盖口腔异味，因此在吃完洋葱过后，可以通过吃口香糖来去除异味。吃洋葱嘴巴…- 88
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