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啤酒出现沉淀物的原因都有什么？
啤酒出现沉淀物的原因有很多，常见的原因有三种：一是在于夏日天气炎热，为了保证啤酒不变质，啤酒大多使用冰镇储藏，而啤酒里的蛋白质和麦芽糖在低温环境下，容易释出产生沉淀;二是熟啤酒因蛋白质氧化而产生沉淀;三是生啤酒因高温导致酵母快速活动而产生沉淀。这几种情况产生的沉淀物对人体健康并无害。而另外的情况：一是啤酒在运输、搬运、储藏过程中，因为撞击致使啤酒盖漏气，空气进入使啤酒内的物质氧化而产生沉淀;二是啤…- 28
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荸荠煮的时候用切开吗
1、可以切开煮，也可以不切开煮。2、煮荸荠有两种方法。一是煮荸荠吃。这时，荸荠的果肉还是酥脆的。3、二是将荸荠与其他食材一起炖，使荸荠的味道柔和。这种方式更适合炖甜点和保健汤。关于荸荠煮的时候是否用切开内容的介绍就到这了。- 16
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酒头与原浆酒，哪个更好喝？
原浆酒是一款在市面上非常常见的酒水饮料,因为目前很多大品牌都有着原浆酒，而且味道鲜美，酒精度适宜，故而备受消费者的喜爱。而酒头因为酒精度高达到75°-85°，所以不适合直接饮用，一是因为酒精度太高，而是则因为它的格比本酒贵若干倍，所以这样的酒尽量是用来泡名贵中药，大补用。- 48
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蟹棒外面的塑料能煮吗
1、蟹棒外面的塑料不能煮。2、在蒸煮之前建议把外面的塑料纸扔掉，一是可以避免影响食用口感，二是可以提高食品安全指数。蟹棒在生活中很常见，也叫蟹足棒，其实这是一种鱼糜加工的传统产品，特点是肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味。- 57
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枸杞是发物吗 为什么叫枸杞
枸杞的吃法是很多种，也是可以搭配其他食物一起吃，那枸杞是发物吗?为什么叫枸杞?枸杞是发物吗 ：枸杞不是发物，枸杞的补气血功效非常好，贫血的人可以吃枸杞食用禁忌1、用枸杞保健需要常期少量吃，过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。(健康成年人每天吃20克左右比较合适，治疗用可增加到30克。)2、由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。3、枸杞不宜…- 178
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统一是日本的吗 为什么叫统一
统一，这是一个食品品牌了，最常见的食品就是统一方便面，超级多的人都是喜欢的，那么统一是日本的吗？为什么叫统一：统一是日本的吗：统一是台湾的品牌，统一里面的股份有一部分是日本出资的。比如统一集团的百货店，和日本的阪急阪神百货店，高岛屋有合作。统一方便面是中国的品牌，源于台湾，其总部位于台南县永康市。统一在东亚、东南亚均有较高的品牌度，也是台湾规模较大的食品供应商。- 623
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猪肚为什么炒不烂 方法原因
猪肚为什么炒不烂发制脆肚厨师一般都采用碱发的方法，用这种方法处理后的脆肚碱味较重且容易烂。为了减少发制脆肚时产生的碱味，我在发制过程中改良了两个过程，一是用啤酒水泡，二是用放有花椒的清水泡，这样发好的脆肚就不会有碱味。猪肚怎么炒容易烂先焯后炒法焯水也是炒猪肚或猪大肠常用的方法，这种方法比先卤后炒法稍有难度，关键就是要掌握好焯水的时间和火候。1、先把洗净的猪肚或猪大肠切成3厘米长的段，注意不能切成太…- 165
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虫草花什么人不能吃 虫草花什么人吃好
虫草花什么人不能吃虫草花不适宜人群有婴幼儿、儿童、食用真菌过敏者。针对社会上一些家长喜欢用虫草花给儿童进补的习惯，营养学专家解释称，虫草花对儿童不宜，一是可能引起直接的吞咽障碍，二是对少年儿童可能导致早熟，因此儿童不宜服用。虫草花的功效1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、 提高大脑记忆力的功效；3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；4、降低血压…- 60
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赤贝和毛蚶的区别 赤贝和毛蚶一样吗
赤贝和毛蚶一样吗赤贝就像个大毛蛤，但此毛蚶非彼毛蛤，二者切不可混为一谈。有两点主要的区别，一是赤贝的表面毛少，二是赤贝壳上的纹理比毛蛤的细密。再者，赤贝与毛蛤的不同，还如同大人国与小人国的不同或者大象与猪的不同一样显而易见。那大的赤贝的个体几乎跟小孩拳头一般大，但是你不管它长得多么大，有一点最重要，它再大肉也特别嫩。要是那毛蛤如果有幸长到这么大，它的肉就会老得如同牛皮一样坚韧，怕是只有鳄鱼的牙齿才…- 473
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蛋黄酱怎么吃 蛋黄酱怎么保存
蛋黄酱怎么吃一共几种吃法：一是可以夹面包吃，或跟吐司一起吃，香。二是做寿司吃，我原来在个日本寿司打工，他们用蛋黄酱拌罐头吞拿鱼碎，然后做寿司，特别好吃。三是拌蔬菜色拉。蛋黄酱好吃做法蛋黄酱拌章鱼黄瓜材料章鱼腿2条(大约150g)、黄瓜一根调味料：料酒，盐，蛋黄酱，生抽，黑胡椒粒，糖做法1.为保险起见，把买来的章鱼还是下水汆一下，烧开的水里放一勺料酒，一片姜，把章鱼放入汆2，3分钟捞出2.黄瓜切薄片…- 147
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牛肉为什么越煮越硬 可能是这两个原因
牛肉为什么越煮越硬有两个原因，一是牛肉买的不对，如果你买的是牛键子，则不适合红烧或者煮，煮牛肉应选取肥一点的牛肉，比较背部，腹部等部位。二是煮的时间过长。牛肉的营养功效牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养…- 481
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枸杞为什么叫枸杞 原来来源于这里
枸杞为什么叫枸杞枸杞这个名称始见于中国二千多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云：“枸杞，二树名。此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。”道书言：千载枸杞，其形如犬，故得枸名，未审然否?颂曰：仙人杖有三种：一是枸杞;一是菜类，叶似苦苣;一是枯死竹竿之色黑者也。“Wolfberry”是枸杞最常见的英文名，其来源并不十分明确，也许由于其属名Lycium的混淆音与Lycos类似，而Lycos有Wolf…- 152
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