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自制杨梅酒能保存多久
自制杨梅酒能保存多久自制杨梅酒泡20天左右即可做法食材:杨梅400克、二锅头(白酒)500ML、冰糖150克、食盐一大勺1.新鲜杨梅摘去叶和梗,清水冲洗一遍。2.将杨梅倒入凉开水中,水量要没过杨梅。3.加入一大勺食盐,稍稍搅拌使其溶化,慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。4.浸泡20分钟,取出杨梅,再次用凉白开冲洗一下杨梅。5.厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份,然后平铺在有助于通气的容器上,放置通风处…- 20
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自酿杨梅酒可以放多久
自酿杨梅酒可以放多久自制杨梅酒泡20天左右即可做法食材:杨梅400克、二锅头(白酒)500ML、冰糖150克、食盐一大勺1.新鲜杨梅摘去叶和梗,清水冲洗一遍。2.将杨梅倒入凉开水中,水量要没过杨梅。3.加入一大勺食盐,稍稍搅拌使其溶化,慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。4.浸泡20分钟,取出杨梅,再次用凉白开冲洗一下杨梅。5.厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份,然后平铺在有助于通气的容器上,放置通风处…- 16
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只有鸡蛋可以做什么菜
只有鸡蛋可以做蒸蛋羹、煎蛋、炒鸡蛋、溏心卤蛋、厚蛋烧等菜品。1、蒸蛋羹:将鸡蛋打入碗中,充分打散至颜色变浅后,倒入140ml温开水混合均匀并撒入盐。将鸡蛋液倒入筛网中过滤,将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉。蒸锅大火蒸开后,将碗套上保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔。放入锅内,转小火蒸约12~15分钟,然后关火焖约5~7分钟左右。取出后,揭下保鲜膜,淋上香油和酱油,同时撒上香葱和黑芝麻即可食用。2、煎蛋:煎…- 65
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饺子冻成一大坨了怎么分开
1、冷藏室解冻:如果饺子冻成一大坨可以放冰箱冷藏室解冻,饺子粘在一起且冷冻时间过久就很容易变成一大坨。如果饺子皮没有破损可以用盘子装好放进冷藏室解冻,期间不要翻动饺子避免破损。2、盐水煮饺子解冻:也可以用盐水煮饺子解冻,如果是想要煮着吃,但饺子冻成一大坨担心直接掰开会弄破可以先把锅里的烧开,然后再放适量的盐,最后再放饺子,不用翻动,饺子很快就会化开,也不会出现粘锅的情况。3、洒面粉保存:饺子包好之…- 680
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红烧肉如何做的更好吃
1、带皮五花肉(猪肉)、干山楂片、老抽、冰糖。2、做法:带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净。3、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟。4、将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,加入足量的水,至少高过肉块两寸以上。5、大火烧沸30分钟,中间不断用勺子撇除表层浮沫转小火微沸。6、转入炒锅中(不必盛入太多汤,略和肉块一样高就可以了),倒入老抽一大勺,中火烧30分钟至汤汁收浓。…- 19
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白菜洋葱馅肉包子怎么做
1、面粉500克,猪肉250克(切丁),白菜800克,耐低糖干酵母3克,清水250克,蚝油一大勺,酱香酱油一大勺,姜粉2克,小葱末一大勺,花雕酒一小勺,植物油适量,盐适量。2、准备白菜、猪肉丁。3、肉馅里放入姜粉、花雕酒、葱花、蚝油、盐,搅拌均匀后腌渍30分钟入味。4、白菜洗净切碎,撒适量的盐杀出水分,攥一下白菜,不用太干去掉部分水分。5、白菜收在盛肉馅的盆里,包之前拌匀即可。6、面粉、酵母、水,…- 45
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如何做五花肉蒸干豆角
1、材料:干豆角100克、五花肉300克、辣椒粉一大勺。调料:油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。2、将五花肉切厚片,用盐和蚝油抓匀备用。3、将干豆角用凉水稍泡,然后捞出切成2-3厘米长的段。4、坐锅热油,下干豆角炒香,撒辣椒粉拌匀盛入碗里,再将码好味的五花肉盖到干豆角上,淋适量水。5、将碗放入高压锅隔水蒸半小时即可,吃前撒鸡精拌匀。- 40
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猪肚高压锅压多久合适
高压锅压猪肚上汽后压25分钟就好。需注意的是,高压锅压猪肚期间,一定要检查高压锅是否完好无缺,出气阀是不是好的。高压锅压猪肚也是有很多需要注意的事情的,猪肚中有一定气体存在的,再加上密封的时候封得太紧,在加水炖煮过程中,一些水分进入了猪肚中,煮制过程中出现大量气体,将猪肚撑大,严重有可能出现炸破猪肚的情况,因此,一定要将猪肚处理好。猪肚高压不需要下盐,猪肚中含有大量的蛋白质和肌肉纤维,这种食物如果…- 500
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葡萄干泡醋什么时间吃最好,醋泡葡萄干怎么做
葡萄干泡醋什么时间吃最好关于醋泡葡萄干什么时候吃,并没有特别的规定,不过由于醋是酸性的,最好不要在空腹的时候吃,醋泡葡萄干做好后,可以马上吃,也可以隔夜吃,。醋泡葡萄干怎么做材料:一大匙的葡萄干,一大匙的醋﹝天然酿造醋﹞。做法:1.把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平。2.把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面,浇好醋后静置三十分钟,待醋浸透葡萄干后就可以吃了。腌一夜后才能吃的醋葡萄干做法,想一次做大量醋葡萄干…- 180
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红烧茄子要放哪些调料呢
1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2、料酒两匙。3、八角(大料)两玫。4、葱三棵,切碎。5、蒜三瓣,切片。6、香菜两棵,切碎。7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里。8、淀粉一大匙加水兑成芡汁。- 65
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雪葩和冰激凌的区别 雪葩是什么东西
雪葩制作步骤1、芒果去核剥皮;2、放搅拌机打成芒果浆;3、一大勺的白糖;4、加入100毫升加热的水;5、搅拌完全溶解后冷却;6、冷却的糖水和芒果浆混合,放冰格里冷冻;7、冻好的芒果冰倒出来;8、打碎即可。- 220
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回锅肉要不要去皮 最好保留
回锅肉要不要去皮做回锅肉一般都是五花肉,因此都是带皮的。主料:熟五花肉一块、蒜薹适量、胡萝卜适量、尖辣椒适量辅料:郫县豆瓣酱适量、白糖一大勺、生抽一大勺、味精1/4小勺、香油少许、水适量做法步骤1. 蒜薹洗净切段,胡萝卜切片,辣椒切片2. 熟的五花肉切薄片(特别注意,片还是薄一些的好,我这个切得厚了,而且片还太大了,没办法,煎完以后我又改了一下刀)将炒锅微微烧热,然后放入肉片,肉片要摊开放,不要有…- 246
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煲仔饭的做法 这样做超美味
煲仔饭的做法1、大米提前浸泡15分钟,腊肠切片备用,小香葱洗净控水,生姜切末备用2、我这次选的配菜有土豆,豇豆。土豆不容易熟,所以一开始就跟米饭一起放进去煮,煮的时候加几滴油,一小勺盐,就是平时自己炒一盘菜的量,加水的量也就跟平时煮饭差不多就行了,可以多那么略微的一点,土豆吸不了多少水。3、豇豆洗干净,摘好,电饭煲里水快烧干的时候,放入豇豆、腊肠。腊肠一定要这个时候放,要是早早就放进去跟饭一起煮,…- 27
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