蒸包子用冷水还是热水 饮食常识 21年11月21日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 蒸包子用冷水热水都可以 蒸包子用冷水还是热水可以根据面团的发酵程度来决定,如果是已经完全发酵好的面团就用热水蒸,没有完全发酵好的面团就用冷水让它继续醒醒,用冷水蒸的包子需要时间更长一些,冷水热水蒸出来的口感区别不大。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏