影响酒的味道跟那些因素有关

影响酒的味道跟那些因素有关?

答：1.发酵用具无异味2.粮食有关3.发酵环境及设备卫生4.温度控制5.添加剂的新酒必须通过自然存放味道才好6.个人口味区别(根据自己酿就经验可以酿出自己喜欢的味道)在以上因素满足的情况下就要看酒曲和水质。