果酒酿制步骤

果酒酿制步骤:

酿制原料准备:酒精浓度40%以上的白酒、草莓、柠檬、冰糖、干净密封玻璃罐。

1、预备一瓶酒精度40%以上的白酒,先将密闭的玻璃瓶以热水烫洗干净并倒扣在纸巾上晒干。

2、挑选果肉坚实、老练没有破皮的草莓(破皮会使酒变混浊),小心地摘掉叶蒂(因为不行伤到草莓,所以只需去除叶子,不必把全部蒂切掉),洗净、晒干后切开。

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