配制果酒知识 烘焙酒知识 21年12月4日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 配制果酒 将果实或果皮、鲜花等用酒精或白酒浸泡取露,或用果汁加糖、香精、色素等食品添加剂调配而成。 起泡果酒 酒中含有二氧化碳的果酒。小香槟、汽酒属于此类。 果酒的特性 度数低 果酒是以果品为原料经发酵酿制而成的低度饮料酒,酒度一般在12%VOL左右, 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 果酒汽酒而成