干柠檬片用什么水泡最好 食材百科 3 年前 张艺菲 干柠檬适宜使用温水冲泡,温度为50~60℃即可,其次在用水上,可选择纯净水、矿泉水。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁以及风味物质等,因此水温过高会使得苦涩物质大量析出,从而导致汤水苦涩,因此选择适宜的水温很关键。 柠檬含有哪些营养成分 1、柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分, 2、还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。 给TA打赏 共人 柠檬水温糖类