火龙果切开隔夜不能吃，火龙果中的营养物质为细菌提供生存环境，隔热放置后会导致果肉中含有大量的细菌和有害物质，应该将火龙果使用保鲜膜密封后放置冰箱冷藏区保存，火龙果不能和牛奶、西瓜一起食用，可能会导致人体出现腹泻症状。
火龙果切开隔夜可以吃吗
1、不可食用
火龙果切开隔夜是不能吃的，因为火龙果中所含的营养物质也是细菌繁殖所需要的养分，将火龙果放置一夜后，会导致火龙果果肉中滋生大量的细菌和有害物质，食用后会对人体造成不良影响。
2、保存方法
火龙果切开后可以放置冰箱冷藏区存放，首先使用保鲜膜将火龙果密封包裹，以免果肉和空气接触滋生细菌，然后将火龙果放入冰箱冷藏区中，即可将其保存2到3天的时间。
3、食用禁忌
火龙果不能和牛奶一起食用，火龙果中含有维生素和花青素物质，会和牛奶中的蛋白质发生反应，甚至引起中毒症状，火龙果也不能和西瓜一起食用，两者都属于寒性食物，可能会导致人体出现腹泻症状。
