红菇娘怎么吃:
自然成熟的红姑娘,在收取以后可以直接吃,在吃以前需要去掉它的外皮,然后再用清水把它洗净,就可以直接放在嘴里,吃着时的红姑娘味道比较酸。红姑娘做果酱也是它的常见吃法,在做的时候,需要选取那些自然成熟的红姑娘,把它用清水洗净以后放到料理打成泥状,取出以后放入冰糖腌制半小时,腌好以后入锅加热煮开再用小火慢慢熬制,熬成浓稠的膏状以后关火降温以后取出装到玻璃瓶中密封,想吃时取出可以直接食用。
食用适量:
黄姑娘的营养价值虽高,保健功效也很出色,但它是一种性质寒凉的水果,平时人们食用太多,健康的人群,每天吃红姑娘10到15个正合适,而那些脾胃虚寒或者寒性体质的人群最好不要吃,红姑娘如果想吃红姑娘每天只能吃五六个,如果过量食用会让脾胃虚寒的症状加重。
形态特征:
多年生草本植物,具地下茎,春日从宿根部生苗,高40-60厘米左右,花白色,萼钟状,结果时增大,呈囊包于浆果之外;浆果成熟时呈红色,果味酸可食。喜阳光充足,半阴之地宜能生长,疏松、排水良好的有机质土壤,生长势强,易栽培。